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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライター、フードアドバイザー、情報発信サポーター“羽根則子”がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。


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カテゴリ:イングリッシュワイン( 146 )



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いろいろ追いついていない状況ですが、記録に残しておくことに異議がある、ということで。
イギリスの新聞“The Independent”の2017年11月16日(木)づけであったのはこんな記事。

最新版!イギリスのスパークリングワイン14選
14 best English sparkling wines
www.independent.co.uk/extras/indybest/food-drink/champagne-prosecco-sparkling-wine/best-english-sparkling-wines-2017-uk-top-2015-2014-2013-name-producers-kent-tesco-waitrose-a7765421.html


選ばれたのは、以下のワインです。


01. Nyetimber Classic Cuvée
アルコール度数:12% 参考価格:£36.99

02. Ridgeview Blanc de Noirs 2013
アルコール度数:12% 参考価格:£47.95

03. Giffords Hall Sparkling 2013
アルコール度数:12% 参考価格:£25.50

04. Bolney Cuvée Rosé 2014
アルコール度数:12.5% 参考価格:£26.99

05. Berry Bros and Rudd English Sparkling Wine by Gusbourne Estate 2013
アルコール度数:12% 参考価格:£25.95

06. Camel Valley Brut NV
アルコール度数:12.5% 参考価格:£26.99

07. The Society’s Exhibition English Sparkling Wine NV
アルコール度数:12% 参考価格:£21

08. Hoffmann and Rathbone Rosé Réserve 2011
アルコール度数:12% 参考価格:£38

09. Oxney Classic 2014 English Sparkling Wine
アルコール度数:12% 参考価格:£33

10. Chapel Down Kit’s Coty Blanc de Blancs 2013
アルコール度数:12% 参考価格:£40


11. HambledonClassic Curvée Brut
アルコール度数:12% 参考価格:£29

12. Lyme Bay Sparkling Brut Rosé 2014
アルコール度数:12% 参考価格:£25

13. Hattingley ValleyClassic Reserve
アルコール度数:12% 参考価格:£30

14. Sharpham Sparkling 2014
アルコール度数:12% 参考価格:£26.25


王道!といえるセレクトです。
個人的に気になるのは、10の“Chapel Down Kit’s Coty Blanc de Blancs 2013”と、
12の“Lyme Bay Sparkling Brut Rosé 2014”。
どちらも白ワインに定評があるのですが、そうか、スパークリングワインもか!
次の渡英時のお試しリストに加えておこっと!


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○華やかな場にふさわしいイギリスのスパークリングワイン8選 → http://ricorice.exblog.jp/26250317/
○場を華やかに演出するイギリスのスパークリングワイン8選 → http://ricorice.exblog.jp/25179078/
○年末年始はイギリスのスパークリングワイン、ブラン・ド・ノワールで乾杯! → http://ricorice.exblog.jp/26240793/
○イギリスのスーパーマーケットのシャンパーニュ&スパークリングワインを評価する! → http://ricorice.exblog.jp/25998219/




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by ricoricex | 2018-01-20 00:00 | イングリッシュワイン

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イギリス、のみならず世界のワインシーンを牽引するメディアといえば、「デカンタ/Decanter」。この「デカンタ」の2017年12月18日(月)づけであったのはこんな記事。

華やかな場にふさわしいイギリスのスパークリングワイン8選
English sparkling wines for Christmas
http://www.decanter.com/seasonal/english-sparkling-wines-for-christmas-2-283927/


お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、オリジナルタイトルは“クリスマス向け”。
ただ、日本の場合はイギリスと違って、クリスマスのみならず、お正月、成人の日ぐらいまで年末年始のお祝いモードは続くので、“華やかな場”としました。
確かに、こういう場では、スパークリングワインはよく合いますから、ね。

そんなわけで、選ばれたワインは以下のとおりです。

01. Wiston Estate, South Downs, Cuvée Brut, 2013(イングランド)
02. Booths, English Sparkling Brut(イングランド)
03. Windsor Great Park Vineyard, 2014(イングランド)
04. Bolney Estate, Blanc de Noirs Brut, 2015(イングランド)
05. Hush Heath Estate, Balfour 1503 Foxwood(ケント)
06. Camel Valley, Pinot Noir Rosé, 2016(イングランド)
07. Tesco, English Sparkling Wine, Finest(イングランド)
08. Henners, Brut Rosé(イングランド)

実は、1年前にまったく同じテーマでイギリスのスパークリングワインが取り上げられ、これについても当ブログでご紹介したのですが(↓)、
場を華やかに演出するイギリスのスパークリングワイン8選
見比べると、このワイナリーのこのワインのみならず、スーパーマーケットとワイナリーがタグを組んで造ったワイン(02と07がそれ)や、ウィンザー城(ロンドン郊外にあり、英国王室が所有しエリザベス女王が週末を過ごす場所として知られる)の畑で採れたブドウを使ったワイン(03がそれ)と、
よりメーカーに広がりが出たのがみてとれます。
それだけ、イギリスのワイン産業が参入するに値する、ということでしょう。

注目は間違いなく、03の「Windsor Great Park Vineyard, 2014」。
このワイナリーの初リリースは、2016年10月。
正真正銘の“女王陛下のワイン”、間違いなく、入手困難な稀少なワインです。
やっと一般流通するようになったわけですが、まだまだ生産量が少ないんですよねぇ。
このワインについての詳細はこちら → http://ricorice.exblog.jp/25251854/


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○場を華やかに演出するイギリスのスパークリングワイン8選 → http://ricorice.exblog.jp/25179078/
○年末年始はイギリスのスパークリングワイン、ブラン・ド・ノワールで乾杯! → http://ricorice.exblog.jp/26240793/
○イギリスのスーパーマーケットのシャンパーニュ&スパークリングワインを評価する! → http://ricorice.exblog.jp/25998219/
○売り切れ必至! 正真正銘、女王陛下の英スパークリングワイン → http://ricorice.exblog.jp/25251854/




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by ricoricex | 2018-01-10 00:00 | イングリッシュワイン

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イギリス産ワインに特化したウェブサイト、Great British Wineの2017年12月5日(火)づけで投稿されたのはこんな記事。

年末年始はイギリスのスパークリングワイン、ブラン・ド・ノワールで乾杯!
Why You Should Be Drinking Blanc de Noirs this Christmas
http://www.greatbritishwine.com/articles/why-you-should-be-drinking-blanc-de-noirs-this-christmas/


イングリッシュワインといえば、なんといってもスパークリングワイン。
シャンパーニュと同様の製法で造られ、繊細で上品な味わいがあります。
となると、安定のクラシック・キュヴェ/Classic Cuvée、華やかなロゼ/Rosé、白ブドウを使った優美なブラン・ド・ブラン/Blanc de Blancs(Blancはフランス語で“白”の意)に目が向かいがちですが、ちょっとひねった(通ぶった(笑)?)ところで、ブラン・ド・ノワール/Blanc de Noirsって選択肢はどう?って内容です。

ブラン・ド・ノワールのBlancはフランス語で“白”、Noirsは“黒”の意味。
英語にするとWhite from Blackで、そう、(赤ワイン用の)黒ブドウから作る白、スパークリングワインのことです
。ちなみにフランス語のブラン・ド・ノワール/Blanc de Noirsのノワールが単数のnoirではなく、sがついて複数形になっているのは、使うのはひとつのブドウ品種じゃないからです。

説明はこのくらいにして(笑)、イギリスのスパークリングワイン、ブラン・ド・ノワールのおすすめとして選ばれたのは、以下の10本です。

01. Bolney Estate Blanc de Noirs 2015(サセックス)
ブドウ品種: ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 希望小売価格: £33

02. Furleigh Estate Blanc de Noirs 2014(ドーセット)
ブドウ品種: ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 希望小売価格: £32〜38

03. Raimes Blanc de Noirs 2014(ハンプシャー)
ブドウ品種: ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 希望小売価格: £32

04. Lyme Bay Blanc de Noirs 2014(デヴォン)
ブドウ品種: ピノ・ノワール 希望小売価格: £25

05. Denbies Cubitt Reserve Blanc de Noirs 2013(サリー)
ブドウ品種: ピノ・ノワール 希望小売価格: £34

06. Alder Ridge Blanc de Noirs 2013(バークシャー)
ブドウ品種: ピノ・ノワール 希望小売価格: £29

07. Fox & Fox Tradition Blanc de Noirs 2013(サセックス)
ブドウ品種: ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 希望小売価格: £35

08. Exton Park Blanc de Noirs NV(ハンプシャー)
ブドウ品種: ピノ・ノワール 希望小売価格: £30

09. Jenkyn Place Blanc de Noirs 2010(ハンプシャー)
ブドウ品種: ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 希望小売価格: £35

10. Wiston Blancs de Noirs 2010(サセックス)
ブドウ品種: ピノ・ノワール 希望小売価格: £49

ボトルを眺めているだけで気分が高揚しますね。
ちなみに、冒頭で説明したように、黒ブドウを使っているため味わいに深みがあり、スパークリングワインというと軽い食事に、と思いがちですが、料理を選ばない点も、さまざまなごちそうが食卓を彩るこのシーズンに実用的、だそうです。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○2017年のイングリッシュワインを総決算! この12本がオシ! → http://ricorice.exblog.jp/26229093/
○シャンパーニュ&スパークリングワイン世界チャンピオンシップ2017・入賞ワイン発表 → http://ricorice.exblog.jp/26087938/
○イギリスのスーパーマーケットのシャンパーニュ&スパークリングワインを評価する! → http://ricorice.exblog.jp/25998219/
○イギリス産スパークリングワインの売上げはロンドンと生産地が圧倒的! → http://ricorice.exblog.jp/25985571/
○ロンドン生まれのオーガニック・スパークリングワイン、初リリース! → http://ricorice.exblog.jp/26209328/




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by ricoricex | 2017-12-29 00:00 | イングリッシュワイン

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どこもかしこもクリスマスモード、そしてこの一年を統括する情報があれこれアップされています。
イギリス産ワインに特化したウェブサイト、Great British Wineとて同じ。
2017年12月1日(金)からアドヴェント・カレンダーよろしく毎日1つずつ、テーマごとに今年の注目ワインが、計12本紹介され、クリスマスのテーブルにいかが?という趣旨のこんな記事でした(↓)。

2017年のイングリッシュワインを総決算! この12本がオシ!
The 12 Wines of Christmas
http://www.greatbritishwine.com/articles/the-12-wines-of-christmas/


テーマごとに選ばれた12のイングリッシュワインは以下のとおりです。

01. アート&イングリッシュワイン好きに/For the art & English Wine lover:
Polgoon Art Bacchus 2016

02. 紅白のスパークリングワインを選ぶなら/A duo of Dorset sparkling wines:
Langham Rosé & Classic Cuvée 2014

03. スパークリングワインをサイズ違いで3本/A trio of Exton Park brut sizes:
Exton Park Brut Reserve

04. 熟成感のある美しいピノ・グリ/A ripe & delightful Pinot Gris:
Greyfriars Pinot Gris 2016

05. ナッツの香りが印象的。インパクトあるスパークリングワイン/An intense and nutty sparkling wine:
Lyme Bay Blanc de Noirs 2014

06. パーティを彩る華やかな食前酒/The perfect festive aperitif:
Hattingley Sparkling Red Pinot Noir 2015

07. リッチでなめらかなデザートワイン/A rich and unctuous dessert wine:
Denbies Noble Harvest Ortega 2016

08. イングリッシュワインのシャルドネといえばこれ/England's finest Chardonnay:
Chapel Down Kit’s Coty Chardonnay 2014

09. 廃退感さえ漂う大人なロゼ/A mature & decadent rosé:
High Clandon Aurora Cuvée Rosé 2011

10. リッチで口当たりのしっかりしたスパークリングワイン/A rich a textural journey:
Wiston Blancs de Noirs 2010

11. 食事に合わせたい腰のあるスパークリングワイン/A decadent sparkling wine for food lovers:
Hambledon Premiere Cuvée

12. 複雑味のあるイギリスのスパークリングワイン/The most complex English sparkling wine so far?:
Sugrue Pierre Cuvée Dr Brendan O’Regan


どちらかというと清涼感のある印象が強いイングリッシュワインですが、
ここでは一年を統括するにふさわしい、より重厚なものが選ばれています。
いろんな種類があるし、種類があるってことは、それだけ層が厚くなったんだなぁ〜、としみじみ。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○2017年、この秋ベストなイングリッシュワイン7選 → http://ricorice.exblog.jp/26098303/
○イギリスのスーパーマーケットのシャンパーニュ&スパークリングワインを評価する! → http://ricorice.exblog.jp/25998219/
○2017年夏 この6本が今飲みたいイングリッシュワイン → http://ricorice.exblog.jp/25927604/
○第1回UKワイン・アウォーズ2017・結果発表! → http://ricorice.exblog.jp/25856663/




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by ricoricex | 2017-12-18 00:00 | イングリッシュワイン

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イギリス産ワインに特化したウェブサイト、Great British Wineの2017年11月7日(火)づけで投稿されたのはこんな記事。

イングリッシュワイン、今飲むべきピノ・グリはこの8本
Great British Wine Pinot Gris Spotlight Tasting
http://www.greatbritishwine.com/spotlight-tasting/great-british-wine-pinot-gris-spotlight-tasting/


金、銀、銅賞、次点という形で選ばれた8本は以下のとおりです。

○金/Gold
Greyfriars Vineyard Gris 2016(サリー)
希望小売価格: £13.50

○銀賞/Silver
Stopham Estate Pinot Gris 2015(サセックス)
希望小売価格: £14.50

○銅賞/Bronze
Martin’s Lane Pinot Gris 2016(エセックス)
希望小売価格: 確認中

○次点/The Other 5 Wines
Martin’s Lane Pinot Grigio 2014(エセックス)
希望小売価格: £15.75

Bolney Estate Foxhole Pinot Gris 2016(サセックス)
希望小売価格: £18

Chartham Vineyard Pinot Gris 2016(ケント)
希望小売価格: £14

Denbies Vineyard Select Pinot Gris 2014
希望小売価格: £16

Fox & Fox Inspiration Brut 2013(サセックス)
希望小売価格: £38


ここでの順位とは異なりますが、
実際のところ、イングリッシュワインのピノ・グリの牽引役は、次点に入った、
Bolney Estate Foxhole Pinot Gris 2016”。
当ブログで以前お伝えした、“第1回UKワイン・アウォーズ2017”のベスト・スティルワインを筆頭に、
さまざまな賞を受賞しているワインです。
ワインエステイトであるBolney Estateは、イギリスの中では比較的生産量が多く、入手しやすいので、
まずはこれから、がいいかな〜と思います。

それにしても、このサイトは通好みというか、新しめ&小さなワインエステイトのものもバンバン入ってきて、
エントリーに料金がかかるコンテスト形式のもの(ということは体力のあるワインエステイトでないとむずかしい)、もしくは雑誌や新聞のワイン全般のエキスパートが選ぶものとは一線を画したラインナップを毎度届けてくれますねぇ。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○第1回UKワイン・アウォーズ2017・結果発表! → http://ricorice.exblog.jp/25856663/
○2017年、この秋ベストなイングリッシュワイン7選 → http://ricorice.exblog.jp/26098303/
○イングリッシュワイン、今飲むべきシャルドネはこの8本 → http://ricorice.exblog.jp/26077318/
○バッカス(バフース)でイングリッシュワインを選ぶならこの3本 → http://ricorice.exblog.jp/26026259/
○イギリスの白ワイン → http://ricorice.exblog.jp/23742812/




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by ricoricex | 2017-12-08 00:00 | イングリッシュワイン

北ロンドンに拠点をおく、フォーティ・ホール・ヴィンヤード/Forty Hall Vineyardカペル・マナー・カレッジ/Capel Manor Collegeの共同プロデュースにより、ロンドン産オーガニック・スパークリングワイン“2015 Vintage London Sparkling Brut”が販売されることが発表されました。
これ、商業ベースとしては初のこと。

“2015 Vintage London Sparkling Brut”は、
ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3つのブドウ品種を用い、
伝統的なシャンパーニュ製法で造られたワイン。
ブドウは当然、ロンドンで栽培されたものです。

北ロンドンは、10エーカー(約4万㎡)のブドウ畑で育ったブドウは、
全部で1万4500本を数えるほかのブドウの木と同様、
ヴォランティアらの力を借り、ひとつひとつ手作業で手入れがされます。
また、ブドウ畑は南に面した、水はけのよいロンドンの粘土質の土壌が特徴。

いくらブドウや畑がよくても、醸造がまずいと元も子もないわけですが、
そこは、イングランドはサセックスにある優良ワインエステイト、ダヴェンポート・ヴィンヤーズ/Davenport Vineyardsウィル・ダヴェンポート/Will Davenportがワインメーカーを務めています。
自らのワインエステイトもオーガニックワインを手がけ、これまで数々の受賞ワインを造ってきた人物。
こういう条件のもとで造られたロンドン初のオーガニック・スパークリングワイン、果たして、どんなワインなのか、非常に気になります。


このニュース、2017年11月前半、ワインエステイトおよび学校自身、イギリスのワインメディアで以下のように報道しています。

フォーティ・ホール・ヴィンヤード(ワインエステイト)
2015 Vintage London Sparkling has arrived!
https://www.fortyhallvineyard.com/blogs/news/2015-vintage-london-sparkling-has-arrived


カペル・マナー・カレッジ(学校)
Enfield’s Forty Hall Vineyard releases its first wines to the public
http://www.capel.ac.uk/news/enfields-forty-hall-vineyard-releases-its-first-wines-to-the-public.html


First public release of London’s organic sparkling wine
http://www.capel.ac.uk/news/first-public-release-of-londons-organic-sparkling-wine.html


English Wine Producers(イングリッシュワインに特化したワインメディア)
First public release of London’s organic sparkling wine
http://www.englishwineproducers.co.uk/news/latest/first-public-release-of-london-s-organic-sparkling-wine/



~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○イギリス・ノーフォークの白ワイン、世界最高峰に位置づけられる → http://ricorice.exblog.jp/25793975/
○イングリッシュワイン用ブドウ、今年だけで100万本植えられる → http://ricorice.exblog.jp/25724705/
○イングリッシュワイン用、ユニークなブドウ畑10選 → http://ricorice.exblog.jp/25071276/




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by ricoricex | 2017-11-30 00:00 | イングリッシュワイン

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インターナショナル・ワイン・チャレンジ/International Wine Challangeといえば、毎年ロンドンで開催されている世界的なワインコンテスト。
今年、2017年受賞のイングリッシュワインは以下のとおりです。
http://www.englishwineproducers.co.uk/news/competitions-bak/?year=2016&competition=International%20Wine%20Challenge&Submit=1


○トロフィー/Trophy
Hambledon Classic Cuvee Rose, NV
Westwell Special Cuvée, 2014
Coates & Seely, Blanc de Blancs 'La Perfide', 2009
Cottonworth, Classic Cuvée Brut, NV

○金賞/Gold
Hambledon Classic Cuvee Rose, NV
Gusbourne, Berry Bros. & Rudd English Sparkling Wine Brut, 2011
Hambledon Classic Cuvée, NV
Gusbourne Blanc de Blancs, 2013
Upperton Alia, 2013
Coates & Seely, Blanc de Blancs 'La Perfide', 2009
Hattingley Valley Classic Reserve, NV
Ridgeview Bloomsbury, NV
Furleigh Estate, Blanc de Noirs Brut, 2014
Cottonworth, Classic Cuvée Brut, NV

Westwell Special Cuvée, 2014
Bluebell Vineyard Estates Hindleap Barrel Aged Blanc de Blancs, 2013
High Clandon The Aurora Cuvée, 2011
Wiston Estate Brut, NV
Nyetimber Blanc de Blancs, 2010
Nyetimber Classic Cuvée Magnum, 2009

○銀賞/Silver
Camel Valley, Annie's Anniversary Brut, 2014
Bolney Wine Estate, Blanc de Blancs Brut, 2011
Bolney Wine Estate, Blanc de Blancs Brut, 2013
Greyfriars Vineyard, Blanc de Blancs, 2013
Redfold Vineyards, Ambriel Classic Cuvee, NV
Trevibban Mill, Black Ewe White Sparkling Brut, 2014
Gusbourne Estate, Berry Bros. & Rudd English Sparkling Wine, 2013
Exton Park Vineyard, Blanc de Noirs, NV
Lyme Bay Winery, Blanc De Noirs, 2014
London Cru, Bacchus 'Baker St', 2016

Camel Valley Brut, 2013
Camel Valley Chardonnay Brut, 2014
Camel Valley Pinot Noir Rosé Brut, 2014
Camel Valley Bacchus Dry, 2015
Digby Non Vintage Brut, NV
Squerryes Brut, 2013
Court Garden Classic Cuvée, 2013
Furleigh Estate Classic Cuvée Brut, 2014
Breaky Bottom Brut 'Cuvée Sir Harry Kroto', 2013
Breaky Bottom Brut 'Cuvée Reynolds Stone', 2010

Aldwick Court Farm & Vineyard, Jubilate, 2013
Halfpenny Green - Late Harvest, 2014
Bluebell Vineyard Estates, Hindleap Blanc de Blancs, 2014
Gusbourne Pinot Noir, 2014
Gusbourne Brut Reserve, 2013
Harrow and Hope Blanc de Blancs, 2013
Chapel Down, Kit's Coty Chardonnay, 2014
Exton Park Vineyard, Pinot Meunier Rosé, NV
Nyetimber Classic Cuvee Multi-Vintage, NV
Nyetimber NUUP, 2010

Bolney Wine Estate, Pinot Noir, 2015
Ridgeview Rosé De Noirs, 2013
Ridgeview Fitzrovia Rosé, 2014
Ridgeview Bloomsbury, 2014
Woodchurch Rosé, 2014
Camel Valley, Pinot Noir Rosé Brut, 2014
Smith and Evans Higher Plot, 2013
Wraxall Vineyard, Somerset Sparkling Wine, 2014
Camel Valley, Pinot Noir Rosé, 2016
Conwy - Pefriog Brut, 2015

○銅賞/Bronze
Lyme Bay Winery, Chardonnay, 2015
Astley Veritas, 2015
Camel Valley White Pinot Brut, 2012
Astley Veritas, 2014
Hoffmann & Rathbone, Bacchus, 2015
Coates & Seely, Brut Reserve, NV
Redfold Vineyards, Ambriel Blanc de Blancs, 2010
Camel Valley, Bacchus Dry, 2016
Trevibban Mill, Black Ewe White, 2015
Bolney Bubbly, NV

Langham Wine Estate Classic Cuvée Reserve Brut, 2011
Greyfriars Vineyard, Classic Cuvée, 2013
Langham Wine Estate Classic Cuvee, 2013
Ridgeview, Gaultsbrook, 2013
Gusbourne, Guinevere, 2014
Court Garden Blanc de Blancs, 2013
Court Garden Rosé, 2013
Furleigh Estate, Classic Cuvée Brut, 2013
Scaddows Vineyard, El Birillo, 2014
Bolney Wine Estate, Eighteen Acre Rosé Brut, 2011

High Clandon Celebration Cuvée Special Vintage Reserve, 2010
Harrow & Hope Blanc de Blancs Brut, 2013
Halfpenny Green - Tom Hill, 2015
Jenkyn Place Brut, 2010
Gusbourne Blanc de Blancs, 2012
Gusbourne Rose, 2013
Gusbourne Pinot Noir, 2015
Halfpenny Green - Traditional Sparkling Brut, 2014
Halfpenny Green - Rose Sparkling, 2014
Halfpenny Green - Mercia, 2015

Aldwick Court Farm & Vineyard, Mary's Rose, 2015
Ridgeview, Marksman English Sparkling Brut Blanc De Blancs, 2013
Chapel Down, Lamberhurst Estate Bacchus Reserve, 2015
Waitrose, Leckford Estate Brut, 2013
Camel Valley, Pinot Noir Brut, 2014
Westwell Wines, Pelegrim, NV
Nyetimber Rosé Multi-Vintage Brut, NV
Bolney Wine Estate, Lychgate White, 2015
Denbies Wine Estate, Noble Harvest, 2015
Denbies Wine Estate, Pinot Noir, 2014

Stopham Estate Pinot Blanc, 2014
Stopham Estate Pinot Gris, 2014
Wraxall Vineyard, Somerset Rose Sparkling Wine, 2014
Sixteen Ridges, Pinot Noir Early Red, 2014
Greyfriars Vineyard, Sparkling Rose Reserve, 2014
Scaddows Vineyard, Solaris, 2015
Lyme Bay Winery, Shoreline, 2016
Lyme Bay Winery, Sparkling Rose, 2014
Polgoon Bacchus, 2015
Sugrue Pierre, The Trouble With Dreams, 2013

Waitrose English The Limes Selection, 2015
Woodchurch Blanc de Blancs, 2013
Wiston Estate Cuvee Brut, 2013
Conwy - Solaris, 2015

○入賞/Commended
Camel Valley Bacchus, 2014
Bolney Wine Estate, Cuvée Rosé, 2014
Bolney Wine Estate, Bacchus, 2015
Ridgeview Wine Estate, Cavendish, 2014
Trevibban Mill, Black Ewe Pink Sparkling Brut, 2014
Trevibban Mill, Black Ewe Red, 2015
Old Winchester Hill, Blanc De Blanc, NV
Chapel Down, Brut, NV
Chapel Down, Bacchus, 2015
Lyme Bay Winery, Classic Cuvee, 2013

Poulton Hill Estate, English Sparkling White, 2012
Poulton Hill Estate, English Sparkling Rosé, 2013
R.W. Buckingham & Son, Double Hedges Bacchus, 2014
R.W. Buckingham & Son, Double Hedges Bacchus, 2015
Giffords Hall Madeleine Angevine, 2015
Harrow & Hope Brut Reserve, NV
Halfpenny Green Vineyards - Long Acre, 2015
Gusbourne Guinevere, 2013
Oatley Vineyard Elizabeth's, 2015
Ridgeview Wine Estate, Fitzrovia, NV

Lily Farm Sparkling Rosé, 2014
Kerryvale - Shropshire Lady, 2015
Bluebell Vineyard Estates, Hindleap Classic Cuvee, 2014
Bluebell Vineyard Estates, Hindleap Rosé, 2013
Danebury Vineyards, Madeleine Angevine, 2014
Upperton Nebula, 2013
Digby Fine English, Leander Pink Non Vintage Brut, NV
Harrow & Hope Brut Reserve, NV
Harrow & Hope Brut Rosé, 2014
Chapel Down, Kit's Coty Blanc de Blancs, 2013

Poulton Hill Estate, Phoenix, 2014
Polgoon Brut, 2014
Polgoon Seyval Blanc & Ortega, 2015
Oxney Organic Classic, 2014
Hambledon Vineyard, Première Cuvée, NV
Elizabeth Robson, Noble Purpose, 2014
Wraxall Vineyard, Pinot Noir Rose, 2015
The Mount Vineyard, Pinot Noir, 2013
Rodington - Rose, 2015
Rodington - Pinot Noir / Seyval Blanc, 2015

Lyme Bay Winery, Sandbar, 2015
Stopham Estate Bacchus, 2015
Hush Heath, Tesco finest* English Sparkling, NV
Denbies Wine Estate, The Co-operative Truly Irresistible Limestone Rise, 2015
Langham Wine Estate, Rosé Brut, 2013
Sharpham Sparkling Blanc, 2014
Somerby Vineyards, The Great Charter, 2015
Cottonworth, Sparkling Rosé Brut, NV
The Mount Vineyard, Sparkling Rose Brut, 2012
Seer Green - Rose Sparkling Brut, 2013

Chapel Down, Three Graces, 2011
Parva Farm Vineyard, Tintern Parva Bwthyn Rhosyn, 2015
Parva Farm Vineyard, Tintern Parva Dathliad Brut, 2013


発表から時間が経ってしましましたが、これ、私の備忘録として。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016 → http://ricorice.exblog.jp/24733578/
○シャンパーニュ&スパークリングワイン世界チャンピオンシップ2017・金&銀賞ワイン → http://ricorice.exblog.jp/25966426/
○第1回UKワイン・アウォーズ2017・結果発表! → http://ricorice.exblog.jp/25856663/
○「デカンタ/Decanter」アウォーズ2017 その1 → http://ricorice.exblog.jp/25831507/
○「デカンタ/Decanter」アウォーズ2017 その2 → http://ricorice.exblog.jp/25831497/
○インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション2016 その1 → http://ricorice.exblog.jp/24880678/
○インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション2016 その2 → http://ricorice.exblog.jp/24940044/




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by ricoricex | 2017-11-18 00:00 | イングリッシュワイン

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あ〜っ、今ごろ気づいちゃった!

ロンドンの新聞、ロンドン・イヴニング・スタンダード/London Evening Standardの2017年5月30日(火)づけであったのはこんな記事。

ロンドンでイングリッシュワインを飲むならこの5軒
Where to drink English wine in London
https://www.standard.co.uk/goingout/restaurants/where-to-drink-english-wine-in-london-10279573.html


選ばれたのは以下の5軒です。

01. The Oxo Tower(サウス・バンク)
02. Roast(バラ(ボロー)・マーケット)
03. Wine Pantry(リヴァプール・ストリート)
04. Vinoteca(ロンドン各所)
05. Greenberry Cafe(プリムローズ・ヒル)

スタイリッシュなレストランあり、コージーなカフェあり、ですが、
特筆すべきは、03のWine Pantry
ここ、飲食店というよりはショップ。
しかもイングリッシュワインに特化したお店なんです。
そこで、テイスティングできる、というわけ。

イングリッシュワインを実際に見たい、知りたい、試したい、ならまずはここへ!を私はおすすめします。
Wine Pantryでは“食べる”ことはできませんが、周囲には良質な飲食店が点在していますので、
ここでは“飲む”(というより試す)に集中してどうぞ。

っと、ここまで書いて、オリジナル記事が半年前のことってのもあり、状況は一変!
Wine Pantryが移転(移転中?)。
もともとあった、バラ(ボロー)・マーケットに戻ったようです
(ただし、以前の場所ではありません)。
一般に、ではなく、イベントもしくはチケッチ利用者に限定してオープン、とやり方も変わったようです。。。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○ワイン・パントリーが完全移転 → http://ricorice.exblog.jp/25032231/
○ワイン・パントリー → http://ricorice.exblog.jp/21571477/
○イギリスでイングリッシュワインを飲む → http://ricorice.exblog.jp/24112930/
○イギリスの飲食店でイングリッシュワインを揃えたほうがいい5つの理由 → http://ricorice.exblog.jp/24280953/




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by ricoricex | 2017-11-09 00:00 | イングリッシュワイン

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ロンドンでおなじみの夕刊、ロンドン・イヴニング・スタンダード/London Evening Standardの2017年9月11日(月)づけで掲載されたのはこんな記事。
2017年、この秋ベストなイングリッシュワイン7本
7 of the best English wines
https://www.standard.co.uk/shopping/esbest/food-drink/wine-spirits/7-of-the-best-english-wines-for-summer-a3251471.html


選ばれたのは、以下の7本です。

01. Danebury Madeleine Angevine, 2014
参考価格: £12

02. Ridgeview Blanc de Noir, 2013
参考価格: £40

03. Coates and Seely Brut Reserve, NV
参考価格: £29.95

04. Chapel Down Sparkling English Rosé Brut, NV
参考価格: £24

05. Albury Estate Classic Cuvée, 2013
参考価格: £29.95

06. Camel Valley Bacchus Dry, 2013
参考価格: £14.99

07. Hush Heath Estate, Balfour Brut Rosé, 2011
参考価格: £28.79


ワインのチョイスは選者の好みもあるので、ふんふん、なのですが、
それよりもこのオリジナル記事で、へええええ〜っ!だったのが、
現在、イギリス政府のセラーにあるワインの約半分、
昨年購入された3052本のうち1500本が、地元産のイングリッシュワインである、ということ。
ここには、質がよくなった、など複数の理由があるのでしょうが、Brexitに向けて国内産により注力する動きもあるのかなぁ、と思ったりして。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○イングリッシュワイン、今飲むべきシャルドネはこの8本 → http://ricorice.exblog.jp/26077318/
○バッカス(バフース)でイングリッシュワインを選ぶならこの3本 → http://ricorice.exblog.jp/26026259/
○イギリスのスーパーマーケットのシャンパーニュ&スパークリングワインを評価する! → http://ricorice.exblog.jp/25998219/
○2017年夏 この6本が今飲みたいイングリッシュワイン → http://ricorice.exblog.jp/25927604/
○2017年初夏のイングリッシュワイン・ベスト14 → http://ricorice.exblog.jp/25780213/
○Brexit/EU 離脱! これがイギリス国民が出した答 → http://ricorice.exblog.jp/24481123/




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by ricoricex | 2017-10-30 00:00 | イングリッシュワイン

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シャンパーニュ&スパークリングワイン世界チャンピオンシップ/The Champagne & Sparkling Wine World Campionships
略して、The CSWWC。
http://www.champagnesparklingwwc.co.uk/

かいつまんで言うと、世界の優勝なシャンパーニュとスパークリングワインを選び、讃えるもので、今年、2017年で4回目を迎えました。
どんなものかについては、こちらを( → http://ricorice.exblog.jp/23695449/

今年、2017年7月に金賞および銀賞ワインが発表された(↓)のに引き続き、
(→ シャンパーニュ&スパークリングワイン世界チャンピオンシップ2017・金&銀賞ワイン
9月14日(木)にはロンドンのVintner’s Hallで各賞の発表および授賞ディナーが開催されました。
受賞ワインは以下のとおりです。
CSWWC 2017 Trophies
https://www.champagnesparklingwwc.co.uk/results/cswwc-2017-results/


当ブログでは、イギリス(イングランド)の各賞の入賞ワインについてご紹介します。


○ブラン・ド・ブラン・世界チャンピオン/World Champion Blanc de Blancs
Hattingley Valley 2011 Blancs de Blancs(Magnum)

○ベスト・イングリッシュ・スパークリングワイン/Best English Sparkling Wine
Nyetimber 2009 Classic Cuvée (Jeroboam)


○ブラン・ド・ノワール/Best English Blanc de Noirs
Alder Ridge Vineyard 2013 Blanc de Noirs

○ヴィンテージ・ロゼ/Best English Vintaged Rosé
Harrow & Hope 2014 Brut Rosé

○ブラン・ド・ブラン/Best English Blanc de Blancs
Hattingley Valley 2011 Blancs de Blancs(Magnum)

○マグナム/Best English Magnum
Hattingley Valley 2011 Blancs de Blancs(Magnum)

○ブリュット・ブレンド/Best English Brut Blend
Nyetimber 2009 Classic Cuvée (Jeroboam)

○ノンヴィンテージ・ロゼ/Best English NV Rosé
Plumpton Estate NV The Dean Blush

○ベスト・ヴァリュー/Best Value English Sparkling Wine
Plumpton Estate NV The Dean Blush


ノンヴィンテージ・ロゼとベスト・ヴァリューに選ばれた、
Plumpton Estate NV The Dean Blush。
これ、大学のワインエステイトによるボトル。
当然ではありますが、研究しつつ、ワインの質を追求しつつ、のアプローチで、登場時から非常に気になっているんですが、やすやすと入手できないので、まだ飲めていないんです。。。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○シャンパーニュ&スパークリングワイン世界チャンピオンシップ2017・金&銀賞ワイン → http://ricorice.exblog.jp/25966426/
○シャンパーニュ&スパークリングワイン世界チャンピオンシップ2016・入賞ワイン発表 → http://ricorice.exblog.jp/24687814/
○シャンパーニュ&スパークリングワイン世界チャンピオンシップ2015・入賞ワイン発表 → http://ricorice.exblog.jp/23695449/
○第1回UKワイン・アウォーズ2017・結果発表! → http://ricorice.exblog.jp/25856663/
○イギリスのスパークリングワイン → http://ricorice.exblog.jp/23361253/




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by ricoricex | 2017-10-20 00:00 | イングリッシュワイン