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イギリスの食研究家、食の編集者/ライター、フードアドバイザー、情報発信サポーター“羽根則子”がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。


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カテゴリ:イングリッシュワイン( 135 )



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彼の登場はひとつのニュースでした。
マルコ・ピエール・ホワイト/Marco Pierre White
1987年、ロンドンに最初のレストランをオープンするやいなやミシュランの星を獲得。
33歳のときに、ミシュラン最年少、そしてイギリス初の3つ星をもたらし、天才の名を欲しいままにしました(もちろんすさまじい野心と努力があったのでしょうが)。
“アンファン・テリブル/enfant terrible”(恐るべき子供(若者))と称されたゆえんです。

このマルコ・ピエール・ホワイト、お口の方も超一流で、かのゴードン・ラムズィ/Gordon Ramsayがまったくもってかわいらいく思えるほどの辛辣さ。
毒舌というよりも、言いたい放題、罵倒しまくり、と言った方がいいかもしれない。
もうね、小心者の私なんぞ、あの目できっと睨まれただけで、ちびりそう。いや、ちびるどころか、心臓も止まりそう。。。
(ついでに、ものすごおおおおおい色気があるんだよねぇ)。

2000年代、イギリスに「ヘルズ・キッチン/Hell’s Kitchen」というテレビ番組がありまして、
このシリーズの最初の年、2004年に登場したのは、ゴードン・ラムズィ
2007年と2009年はマルコ・ピエール・ホワイトが。
当初はマルコ・ピエール・ホワイトに打診したものの断られ、引き受けたのがゴードン・ラムズィ
その後、気が変わったのが、マルコ・ピエール・ホワイトが登場。
そもそもゴードン・ラムズィマルコ・ピエール・ホワイトのもとで修業していた、という経緯があります。

1999年、“ミシュランの囚人はもうご免だ!”と調理場を去り、マルコ・ピエール・ホワイトはレストラン経営者に。
その傍ら、2000年代に入るとテレビ出演もするようになり、そのきっかけが先の「ヘルズ・キッチン」だったというわけです。
2008年にステーキハウスを開業し、2017年9月現在イギリスで20店舗ほどを運営。イタリアンレストランも経営しています(マルコ・ピエール・ホワイト自身はフランス料理出身ですが、彼の母親はイタリア人)。

このステーキハウス、Marco Pierre White Steakhouse Bar & Grillが、イングランド南西部デヴォンはプリマスに新しく店舗を構えることになりまして、
どういう経緯からそういう話題になったのか不明ですが、
イングリッシュワインについて言及。
それがしっかり記事になっちゃうってのは、発言の影響力が大きい人物である表れでしょう。

マルコ・ピエール・ホワイト、イングリッシュワインに吠える
Marco Pierre-White says only a numpty would buy English wine
http://www.telegraph.co.uk/news/2017/09/10/marco-pierre-white-says-numpty-would-buy-english-wine/
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2017年9月10日(日)づけのイギリスの新聞「Daily Telegragh」に掲載されたもので、
9月8日(金)にマルコ・ピエール・ホワイトイングリッシュワインに対して発っした言葉は以下のとおりです。

“イングリッシュワイン? そんなの買うのはバカ。まったく気が知れない”
“値段が高い割に、質がよくない”
“ワインはやっぱりフランス! イングリッシュワインなんておままごと”
“クリュッグやボランジェよりいい? 笑わせるな”(注:クリュッグ、ボランジェはともにフランスの高品質シャンパーニュメーカー)
“物事には適材適所ってもんがある。イギリスのチェダー(チーズ)やパスティは最高だし、フランスのバゲットやブリー(チーズ)も素晴らしい。フランスでポーク・パイは期待できず、やっぱりイギリスに限る!ように”


55歳の今も、変わらず、ですねぇ(笑)。
正直なところだろうなぁ、と思うし、これ、一般の人の感じ方もおおむねそうなんじゃないか、って気がします。
イングリッシュワイン? 意識高いね、スノッブだね、みないな部分はあるか、と。

じゃあ、私がマルコ・ピエール・ホワイトの意見に同意するかといえば、そんなことはなくって、
確かに、イングリッシュワインはまだまだだけれど、
期待値が大きい!
実際に飲んだり、ワイナリーを訪問したり、市場がどんどん広がっている様を見ていると、
これからに賭けたいし、それだけのポテンシャルはおおいにあると、私はふんでいます。

それと。
“常識は疑え! 既成概念は壊しちゃえ!”
な〜んて、私は思っていまして。
というのも、ものごとは常に変化していて、現在、そのスピードはますます加速の一途をたどっています。
なにがあってもおかしくない。イングリッシュワインも大化けするかもしれない。
だから、これまでのステレオタイプな見方に立脚して、ものごとを捉えるのはいかがなものか、と。

そのひとつが値段。
シャンパーニュよりもイギリスのスパークリングワインの方が良心的だし、
もっといえばニューワールドの品質のよい泡なんて、本当に価格もうれしいもんですよ。
(いまだにニューワールド、って言うのってどーなの?って気はしますが、とりあえず)

とはいえ、イングリッシュワインを称賛する傾向のある今、
こういう正直で真っ向からの意見は重要かもしれません。
マルコ・ピエール・ホワイトみたいな人が、“イングリッシュワインいいじゃん!”と認めたら、
いよいよ、ほらね!間違いない!な状況に突入するわけですから。



ところで、はっと思い出したのですが、
マルコ・ピエール・ホワイトの自伝『The Devil in the Kitchen
をもとに、リドニー・スコットが映画を作るってきいたけど(↓)、その話は今どうなったんだろう?

Marco Pierre White's Memoir to Become a Movie: Ridley Scott Options The Devil in the Kitchen
https://www.eater.com/2014/7/18/6184865/marco-pierre-whites-memoir-to-become-a-movie-ridley-scott-options-the


Marco Pierre White's Memoir to Michael Fassbender Slated to Play Marco Pierre White in Upcoming Biopic
https://www.eater.com/2015/8/29/9224853/michael-fassbender-playing-marco-pierre-white-devil-in-the-kitchen-ridley-scott



~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○テタンジェがイギリス・ケントの畑で植樹式を行う → http://ricorice.exblog.jp/25754935/
○仏シャンパーニュメゾン、テタンジェがイギリスに畑を購入! → http://ricorice.exblog.jp/23996871/
○イギリスのスパークリングワインはシャンパーニュより上? → http://ricorice.exblog.jp/24393939/
○イングリッシュワインの歴史 → http://ricorice.exblog.jp/22925146/
○ゴードン・ラムジィ【Gordon Ramsay】 → http://ricorice.exblog.jp/3633463/




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by ricoricex | 2017-09-20 00:00 | イングリッシュワイン

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イギリスの新聞 “ガーディアン/The Guardian(日曜日はオブザーヴァー/The Observer)”の、2017年8月13日(日)づけであったのはこんな記事。

バッカス(バフース)でイングリッシュワインを選ぶならこの3本
Three cheers: a trio of English wines
https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2017/aug/13/english-wines-made-from-bacchus-grape-david-williams


選ばれたのは、次の3本です。

01. New Hall Bacchus, 2016(エセックス) £9.50〜
02. Camel Valley Bacchus, 2015(コーンウォール) £13.95
03. Denbies Bacchus, 2015(サリー) £14.95


白ワイン用ブドウ品種、バッカス(バフース)/bacchusはシルヴァーナーとリースリングを交配させたものに、ミュラー・トゥルガウを交配させて生まれました。
ワインに覚えのある方なら、ドイツワインを代表するブドウと思われるかもしれません。
確かにそう。

イギリスもドイツ同様、ワイン生産国としては冷涼なエリアですから、バッカス(バフース)に適しており、2003年の古いデータで恐縮ですが、イギリスで3番目に多く栽培されています。
それを裏付けるかのようにバッカス(バフース)は、日本では、北海道で多く栽培されているワイン用ブドウ品種です。

バッカス(バフース)は香りが強いのが最大の特徴。
マスカットを思わせる甘い香りを持ちます。
その個性を生かすためか、シングルヴァラエタル(単一品種)ワインとして使われることが多いです。

世界のワインメディアの雄、デカンタ/Decanterの賞「The Decanter World Wine Awards」 (略してDWWA)で、
今年2017年、白ワインの単一品種お値打ち部門"Best Value White Single-Varietal"で100点満点中95点を獲得し、世界のベスト白ワインに選出されたのが、イギリスの“”Winbirri Vineyards Bacchus 2015”
(→ http://ricorice.exblog.jp/25793975/
であったことを照らし合わせると、イングリッシュワインのバッカス(バフース)の質の高さを思わせます。

小規模ワイナリーが多く、人件費などの経費の問題もあり、値段だけ見るとイングリッシュワインは厳しいものがありますが、
上に紹介した“ガーディアン”が選んだバッカス(バフース)の3本は、いずれも£15以下とお値打ち。
外れなく、適度な値段でイングリッシュワインを選びたいときの基準のひとつに“バッカス(バフース)”としてもいいかもしれませんね。


Hip Hip Hooray! Hip Hip Hooray! Hip Hip Hooray!


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○イギリス・ノーフォークの白ワイン、世界最高峰に位置づけられる → http://ricorice.exblog.jp/25793975/
○2017年夏 この6本が今飲みたいイングリッシュワイン → http://ricorice.exblog.jp/25927604/
○2017年初夏のイングリッシュワイン・ベスト14 → http://ricorice.exblog.jp/25780213/
○イギリスの白ワイン → http://ricorice.exblog.jp/23742812/
○イングリッシュワイン 〜ブライトウェル・ヴィンヤード バッカス 2011〜 → http://ricorice.exblog.jp/21172732/




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by ricoricex | 2017-09-07 00:00 | イングリッシュワイン

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イギリスの新聞で私が好きなのは、“ガーディアン/The Guardian(日曜日はオブザーヴァー/The Observer)”。
今はウェブで記事が読めるとあって、つくづくいい時代になりました。
なぜ“ガーディアン”がお気に入りかというと、どーでもいいことを、不要なまでに大マジメにぐぐっと掘り下げてくれるから(ほめてますっ!)

で、今頃見つけてしまった!
それは、2017年5月21日(日)づけであったのはこんな記事。

イギリスのスーパーマーケットのシャンパーニュ&スパークリングワインを評価する!
Taste test: champagne and sparkling wines
https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2017/may/21/taste-test-champagne-and-sparkling-wines


もちろん、シャンパーニュ&スパークリングワインは一年中、特にクリスマスなどのお祝いの場に欠かせないものですが、この企画が登場したのは5月下旬。
夏に向けての意図だったはず。。。

なわけで、そろそろ夏は終わるものの、シャンパーニュ&スパークリングワインは年間を通して飲む、ということで、当ブログでその内容を以下にご案内します。
<シャンパーニュ(£20以下)><プロセッコ><カバ><イングリッシュ・スパークリングワイン><ロゼ・シャンパーニュ><ヴィンテージ・シャンパーニュ>の6つの項目から選ばれたのは以下のワインです。


<シャンパーニュ(£20以下)/Champagne under £20>
Morrisons Brut Champagne £19
★★★★☆

Asda Extra Special Selection Louis Bernard Brut £16
★★★☆☆

Waitrose Champagne Brut NV £19.99
★★★☆☆

Comte de Senneval, Lidl Champagne Brut Premium £9.99
★★☆☆☆


<プロセッコ/Prosecco>
Valdobbiadene, Aldi Prosecco Superiore DOCG £7.99
★★★★☆

Waitrose Prosecco DOC £7.99
★★★☆☆

Asda Extra Special Prosecco Brut £8.28
★★★☆☆

Tesco Finest Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG £10
★★☆☆☆


<カバ/Cava>
Asda Extra Special Marques de Portola Cava Brut £7.98
★★★★☆

Morrisons Vintage Cava Brut £7
★★★★☆

Marks & Spencer Cava Prestige Medium Dry £11
★★★☆☆

Sainsbury’s Taste the Difference Vintage Cava £9
★★★☆☆


<イングリッシュ・スパークリングワイン/English sparkling>
Sainsbury’s Taste the Difference English Sparkling Wine £21
★★★★★

Ridgeview, M&S Marksman English Sparkling Brut Blanc de Blancs, 2013 £26
★★★★☆

Leckford Estate, Waitrose Brut English Sparkling Wine £24.99
★★★★☆

Tesco Finest English Sparkling Wine £17.50
★★★☆☆


<ロゼ・シャンパーニュ/Rosé champagne>
Harvey Nichols Champagne Brut Rosé 1er Cru NV £34
★★★★★

Fortnum & Mason Rosé Champagne, Billecart Salmon NV £43.50
★★★★☆

Morrisons Champagne Rosé £20
★★★★☆

Oudinot, M&S Rosé Pink Champagne £28
★★☆☆☆


<ヴィンテージ・シャンパーニュ/Vintage champagne>
Les Pionniers, Co-op Vintage Champagne, 2008 £25.99
★★★★☆

Champagne Monsigny, Aldi Vintage Blanc De Blancs Champagne, 2006 £19.99
★★★★☆

Fortnum & Mason Vintage Champagne by Louis Roederer, 2009 £39.50
★★★★☆

Tesco Finest Vintage Champagne, 2007 £25
★★☆☆☆


ひとこと補足を。
2〜3年前、2015年頃のデータですが、イギリス人の9割以上は、スーパーマーケットでワインを買っているとか。
そう、スーパーマーケットのワイン売り場は、非常に充実しているのです。
確かに、とりわけ大型店ともなると、その品揃えは立派!
だからこそ<ロゼ・シャンパーニュ><ヴィンテージ・シャンパーニュ>なんて項目も成立するわけで(もっとも、これらの項目に関しては、スーパーマーケットだけでなくデパートからも選ばれていますが)。
さらに、スーパーマーケットではほかの商品の例に漏れず、ワインにおいてもPB商品を手がけているので、手頃な値段で買えるのもうれしい限り。

日本ではワインが充実しているスーパーマーケットはあまりないのですが、イギリスでは事情が違う。
ワイン専門店ももちろんいいけれど、スーパーマーケットをのぞいてワイン売り場をチェックするのも楽しいものです。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○目的別、夏に飲みたいイギリスのロゼ・スパークリングワイン その1 → http://ricorice.exblog.jp/25879601/
○目的別、夏に飲みたいイギリスのロゼ・スパークリングワイン その2 → http://ricorice.exblog.jp/25906173/
○2017年初夏のイングリッシュワイン・ベスト14 → http://ricorice.exblog.jp/25780213/
○イギリスの高級スーパー、ウェイトローズが選ぶイギリスのスパークリングワイン → http://ricorice.exblog.jp/25099283/
○イギリスでイングリッシュワインを買う → http://ricorice.exblog.jp/23827603/




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by ricoricex | 2017-08-29 00:00 | イングリッシュワイン

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イギリスのクラウドファンディングによるワイン販売の代名詞的存在といえば、ネイキッド・ワイン/Naked Wine
https://www.nakedwines.com/
このネイキッド・ワインより興味深いレポートが提出されました。

それは、
“イギリス産スパークリングワインの売上げはロンドンと生産地が圧倒的!”
ということ。
なんでもイギリス産スパークリングワインの売上げの半分以上を、ロンドンと生産地、具体的にはイングランド南東部が占めるとか。
多いだろうなぁ、とおぼろげながら予測はできたものの、まさかここまで、とはね!

ちなみに、イングリッシュワインがよく売れているエリアのトップ10は以下のとおりだとか。

01. ロンドン
02. ケント
03. サリー
04. ハンプシャー
05. エセックス
06. イースト・サセックス
07. ウェスト・サセックス
08. ハートフォードシャー
09. ランカシャー
10. バークシャー

見事にロンドンと生産地ですね。
これらのエリアはイギリスのほかの地域に比べ、スパークリングワインを選ぶ際に、イギリス産を選ぶ率が10倍だとか!
これもあってか、ネイキッド・ワインにおけるイングリッシュワインの売上げは、昨年に比べて16%の伸びだそうです。

このイングリッシュワインの売上げが好調な大きな理由として、
・地球温暖化の影響や天候など、イングリッシュワインにとってよりよい自然条件になっていること
・ほかのヨーロッパ諸国の通貨に比べ、ポンドの貨幣価値が下がっていること
が挙げられます。

ネイキッド・ワインでは新規参入するワイナリーに対して、£100万の投資を行うことも発表。
造り手、流通&販売、購入者がそれぞれの立場で、イングリッシュワインの成長を促している表れ、ってことかな。


こちらのニュース、オリジナル記事は2017年8月9日(水)づけの“English Wine Producers”の以下のものです(↓)。
London and Home Counties ‘bubble’ putting the fizz into English wine
http://www.englishwineproducers.co.uk/news/latest/london-and-home-counties-bubble-putting-the-fizz-into-english-wine/

気になる方はこちらもどうぞ。


〜〜過去の関連記事も併せてどうぞ
○イングリッシュワイン用ブドウ、今年だけで100万本植えられる → http://ricorice.exblog.jp/25724705/
○2017年のイングリッシュワインは、さらなる展開に期待大 → http://ricorice.exblog.jp/25136022/
○過去最大量のイギリスのスパークリングワイン、アメリカに輸出される → http://ricorice.exblog.jp/24646719/
○2016年夏は、イングリッシュワインにとって飛躍のシーズン → http://ricorice.exblog.jp/24622723/
○イギリスのスパークリングワイン → http://ricorice.exblog.jp/23361253/




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by ricoricex | 2017-08-19 00:00 | イングリッシュワイン

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今年、2017年で4回目を迎えた、
シャンパーニュ&スパークリングワイン世界チャンピオンシップ/The Champagne & Sparkling Wine World Campionships。略して、The CSWWC。
http://www.champagnesparklingwwc.co.uk/
どんなものかについては、こちらを( → http://ricorice.exblog.jp/23695449/

The CSWWCとはかいつまんで言うと、
世界の優勝なシャンパーニュとスパークリングワインを選び、讃えるもので、
各賞の発表は、9月14日(木)にロンドンで開催される授賞ディナーで発表されると思われますが、
それに先駆け、2017年7月、金賞および銀賞ワインが発表されました。
https://www.champagnesparklingwwc.co.uk/results/cswwc-2017-results/
各国の金&銀賞ワインについては上記公式サイトでご確認いただくとして、
当ブログでは、イギリス(イングランド)の金&銀賞ワインを以下にご紹介します。


○金賞/Gold Medal Winners(ワイナリーのアルファベット順)
Alder Ridge Vineyard 2013 Blanc de Noirs(バークシャー)
Bolney 2010 Blanc de Blancs (Magnum)(ウェスト・サセックス)
Bolney 2014 Cuvée Rosé (Magnum)(ウェスト・サセックス)
Camel Valley 2014 Pinot Noir Rosé Brut(コーンウォール)
Coates & Seely 2009 Blanc de Blancs ‘La Perfide’(ハンプシャー)
Digby Fine English 2010 Vintage Brut(イングランド)
Harrow & Hope 2014 Brut Rosé(テムズ・ヴァレー)
Hattingley Valley 2011 Blanc de Blancs (Magnum)(ハンプシャー)
Hattingley Valley 2014 Rosé(ハンプシャー)
High Clandon Estate Vineyard 2011 The Aurora Cuvée Grand Vintage Rosé(サリー)

Nyetimber 2010 Classic Cuvée (Magnum)(ウェスト・サセックス)
Nyetimber 2009 Classic Cuvée Jeroboam(ウェスト・サセックス)
Plumpton Estate NV The Dean Blush(イースト・サセックス)
Squerryes 2010 Brut Late Disgorge(ケント)

○銀賞/Silver Medal Winners(ワイナリーのアルファベット順)
Alder Ridge Vineyard 2013 Classic Cuvée(バークシャー)
Black Chalk 2015 Wild Rosé(ハンプシャー)
Bolney Blanc de Blancs(ウェスト・サセックス)
Chapel Down NV Classic Non-Vintage Brut(ケント)
Chapel Down Kit’s Coty 2Blanc de Blancs(ケント)
Chapel Down Kit’s Coty 2013 Coeur de Cuvée(ケント)
Gusbourne 2013 Blanc de Blancs(ケント)
Gusbourne 2013 Brut Reserve(ケント)
Gusbourne 2013 Rosé(ケント)
Hattingley Valley Classic Reserve(ハンプシャー)

Henners 2011 Brut(イースト・サセックス)
Hoffmann & Rathbone 2010 Rosé Réserve(サセックス)
Jenkyn Place 2010 Brut Cuvée(ハンプシャー)
Nyetimber 2010 Blanc de Blancs(ウェスト・サセックス)
Raimes English Sparkling 2014 Blanc de Noirs(イングランド)
Sugrue Pierre 2013 The Trouble With Dreams(ウェスト・サセックス)


おなじみのワイナリーのボトルもあるけれど、
あまりメディアで取り上げられないワイナリーのものもちらほら。
選ばれた基準が(私には)イマイチよくわからないので、果たしてダークホースと見るべきか否か。。。う〜む。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○シャンパーニュ&スパークリングワイン世界チャンピオンシップ2016・入賞ワイン発表 → http://ricorice.exblog.jp/24687814/
○シャンパーニュ&スパークリングワイン世界チャンピオンシップ2015・入賞ワイン発表 → http://ricorice.exblog.jp/23695449/
○第1回UKワイン・アウォーズ2017・結果発表! → http://ricorice.exblog.jp/25856663/
○イギリスのスパークリングワイン → http://ricorice.exblog.jp/23361253/




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by ricoricex | 2017-08-10 00:00 | イングリッシュワイン

2017年7月12日(水)、1986年以来、
フェリペ6世スペイン国王、レティシア王妃両陛下を迎えたイギリス王室。
(メインとなったのは、英国議会で行われたフェリペ6世の演説。
 英国のEU離脱、Brexitに際して、両国に住むスペイン人とイギリス人が
 安心して住み続けるための両国政府へ努力&協力を請う内容(↓))。
https://www.youtube.com/watch?v=4ZuSgthcT1s

で、スペイン国王両陛下を迎えての晩餐会がバッキンガム宮殿を会場に女王エリザベス2世とフィリップ王配主催で行われ、
このときふるまわれたのは、イングリッシュワインの、
キャメル・ヴァレー/Camel Valley Pinot Noir Rosé Brut 2013(コーンウォール)
成長著しいイングリッシュワインの代名詞として選ばれた次第です。

このキャメル・ヴァレー、コーンウォールのワイナリー、ということで、
コーンウォール公爵夫人カミラの誕生日でも、キャメル・ヴァレーのスパークリングワインが使われ、
また、彼女自身のお気に入りのワイナリーでもあります。
実際に彼女はイングリッシュワインの仕事にも携わっており、
式典などで来賓として姿を見せています。


このニュース、2017年7月18日(火)づけの“Engliish Wine Propucers”で以下のように報道されています。
ご興味のある方は、こちらのオリジナル記事も併せてどうぞ!(↓)
(プラスαの内容はほとんどありませんが)
Camel Valley Served at Royal Banquet
http://www.englishwineproducers.co.uk/news/latest/camel-valley-served-at-royal-banquet/



~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○売り切れ必至! 正真正銘、女王陛下の英スパークリングワイン → http://ricorice.exblog.jp/25251854/
○英王室とイングリッシュワイン → http://ricorice.exblog.jp/22969516/
○習近平を迎えての晩餐会の乾杯は、イングリッシュ・スパークリングで → http://ricorice.exblog.jp/23805000/
○Brexit/EU 離脱! これがイギリス国民が出した答 → http://ricorice.exblog.jp/24481123/




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by ricoricex | 2017-07-29 00:00 | イングリッシュワイン

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イギリス産のワインに特化したウェブサイト、Great British Wineの2017年5月26日(金)づけであったのはこんな記事。
2017年夏 この6本が今飲みたいイングリッシュワイン
Six New Wines to Try During English Wine Week
http://www.greatbritishwine.com/articles/six-new-wines-to-try-during-english-wine-week/


“今飲みたい”とは、新しめのワインをピックアップしたから。
ワインの種類ごとに選ばれたボトルは以下の6本です(値段は希望小売価格)。


01. スパークリングワイン:
Greyfriars Blanc de Blancs 2014(サリー) £21

02. ロゼ・スパークリングワイン:
Harrow & Hope Sparkling Rosé 2014(バッキンガムシャー) £28

03. 白ワイン:
Chapel Down Flint Dry 2016(ケント) £12

04. 赤ワイン:
Knightor Pinot Noir 2016(コーンウォール) £14.50

05. ロゼワイン:
Oxney Organic Pinot Noir Rosé 2016(イースト・サセックス) £15

06. デザートワイン:
Hattingley Valley Entice 2016(ハンプシャー) £20


実は、オリジナル記事は、イングリッシュワイン・ウィーク2017(5月27日(土)〜6月4日(日))に合わせて投稿されたもので、
各ワイナリーが手がけた、このイングリッシュワイン・ウィーク2017のイベントへとべるようリンクがはってあります。
一応お知らせまで。

私が気になるのは、6のデザートワイン。
イングリッシュワインのデザートワインってなかなか珍しいので、試してみたいですね。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○2017年初夏のイングリッシュワイン・ベスト14 → http://ricorice.exblog.jp/25780213/
○目的別、夏に飲みたいイギリスのロゼ・スパークリングワイン その1 → http://ricorice.exblog.jp/25879601/
○目的別、夏に飲みたいイギリスのロゼ・スパークリングワイン その2 → http://ricorice.exblog.jp/25906173/
○イングリッシュワイン・ウィーク2017 → http://ricorice.exblog.jp/25804782/




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by ricoricex | 2017-07-22 00:00 | イングリッシュワイン

少し前にお伝えした、“目的別、夏に飲みたいイギリスのロゼ・スパークリングワイン その1”。
これ、“その1”なので、続きがあり、今回はそちらをお伝えしたいと思います。

オリジナル記事は、イギリス産のワインに特化したウェブサイト、Great British Wineの2017年6月27日(火)づけで投稿されたもの。
目的別、夏に飲みたいイギリスのロゼ・スパークリングワイン その2
The Summer of English Sparkling Rosé Part 2
http://www.greatbritishwine.com/articles/the-summer-of-english-sparkling-rose-part-2/


選ばれたのは以下のワインです。

○シュワっと刺激的/The Tongue Tingler
Castle Brook Brut Rosé 2013
ブドウ品種: ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ/希望小売価格: £35

○ロゼの歓び/The Jubilant Rosé
Digby Leander Pink NV
ブドウ品種: ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ/希望小売価格: £30

○大人の味わい/The Grown-Up Rosé
Fox & Fox Expression Rosé Brut 2013
ブドウ品種: シャルドネ、ピノ・ノワール/希望小売価格: £40

○1本だけ選ぶなら/The Ultimate Rosé
Gusbourne Rosé Twenty Thirteen
ブドウ品種: ピノ・ノワール/希望小売価格: £40

○シャンパン好きに/For Champagne Lovers
Hambledon Classic Cuvée Rosé NV
ブドウ品種: シャルドネ、ピノ・ノワール/希望小売価格: £35

○じっくり飲みたい/The Summer Sipper
Hattingley Valley Rosé 2014
ブドウ品種: ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール・プレコス/希望小売価格: £35

○清らかな味わい/The Pure Rosé
Herbert Hall Brut Rosé 2014
ブドウ品種: シャルドネ、ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール/希望小売価格: £30

○ユニークな1本/Most Unique Rosé
Wiston Rosé 2014
ブドウ品種: ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ/希望小売価格: £36

前にお伝えした、“目的別、夏に飲みたいイギリスのロゼ・スパークリングワイン その1”と合わせて14本、
すべて違うワイナリーのもので、イングリッシュワインの広がりを見た気もします。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○目的別、夏に飲みたいイギリスのロゼ・スパークリングワイン その1 → http://ricorice.exblog.jp/25879601/
○2017年初夏のイングリッシュワイン・ベスト14 → http://ricorice.exblog.jp/25780213/
○イースターに飲みたいイギリスのスパークリングワイン5選 → http://ricorice.exblog.jp/25680941/
○場を華やかに演出するイギリスのスパークリングワイン8選 → http://ricorice.exblog.jp/25179078/
○イギリスの高級スーパー、ウェイトローズが選ぶイギリスのスパークリングワイン → http://ricorice.exblog.jp/25099283/
○夏に飲みたいイングリッシュワイン7選 → http://ricorice.exblog.jp/24487255/
○この夏試したいイギリスのワイン9選 → http://ricorice.exblog.jp/24444416/




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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ダイレクター/ライター”羽根則子のブログです。

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by ricoricex | 2017-07-12 00:00 | イングリッシュワイン

イギリス産のワインに特化したウェブサイト、Great British Wineの2017年6月20日(火)づけで投稿されたのはこんな記事。
目的別、夏に飲みたいイギリスのロゼ・スパークリングワイン その1
The Summer of English Sparkling Rosé Part 1
http://www.greatbritishwine.com/articles/the-summer-of-english-sparkling-rose/


選ばれたのは以下のワインです。

○オーガニック/The Organic Rosé
Albury Estate Sparkling Rosé 2014(サリー)
ブドウ品種: ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ/希望小売価格: £33

○暑い日に1杯/Summer in a Glass
Camel Valley Pinot Noir Rosé Brut 2014(コーンウォール)
ブドウ品種: ピノ・ノワール/希望小売価格: £27

○ワイン好きに/For Wine Lovers
Exton Park Rosé NV(ハンプシャー)
ブドウ品種: ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ/希望小売価格: £30

○お値打ち/Best Value Rosé
Greyfriars Rosé Reserve 2014(サリー)
ブドウ品種: ピノ・ノワール/希望小売価格: £21

○なめらか/The Smooth Rosé
Harrow & Hope Brut Rosé 2014(マーロウ)
ブドウ品種: ピノ・ノワール、シャルドネ/希望小売価格: £30

○円熟味がある/The Mature Rosé
High Clandon Aurora Cuvée 2011(サリー)
ブドウ品種: シャルドネ、ピノ・ノワール/希望小売価格: £35

○バーベキューに好適/Best BBQ Rosé
Lyme Bay Rosé Brut 2014(デヴォン)
ブドウ品種: ピノ・ノワール/希望小売価格: £25


広く流通しているものではなく、直接購入がメインの小さなワイナリーのものがほとんど。
簡潔な寸評もあり、実際に買うかどうかはおいておいて、自分でなかなか試せないので、こういう情報は、ほんと助かるなぁ〜!


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○2017年初夏のイングリッシュワイン・ベスト14 → http://ricorice.exblog.jp/25780213/
○イースターに飲みたいイギリスのスパークリングワイン5選 → http://ricorice.exblog.jp/25680941/
○場を華やかに演出するイギリスのスパークリングワイン8選 → http://ricorice.exblog.jp/25179078/
○イギリスの高級スーパー、ウェイトローズが選ぶイギリスのスパークリングワイン → http://ricorice.exblog.jp/25099283/
○夏に飲みたいイングリッシュワイン7選 → http://ricorice.exblog.jp/24487255/
○この夏試したいイギリスのワイン9選 → http://ricorice.exblog.jp/24444416/




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by ricoricex | 2017-06-30 00:00 | イングリッシュワイン

毎年5月下旬は、イングリッシュワイン・ウィーク
今年、2017年の目玉に、新しい賞、UK Wine Awardsが設立されたことがあります。
https://twitter.com/UKWineAwards
5月31日(水)にその結果が発表されました。

こういうアウォードが設立された、ということは、
イングリッシュワインおよびウェルシュワイン(ウェールズのワイン)が盛り上がっているからこそ。

記念すべき第1回のUK Wine Awardsでは、
・293のワインがエントリー
・うち、62%が賞を獲得(8つのワインがトロフィーを、金賞は20、銀賞は36、銅賞は127)
という結果となりました。
各受賞ワインについては以下のとおりです。


○大賞/Supreme Champion
Coates & Seely La Perfide Blanc De Blancs 2009
希望小売価格: £65.00

○ベスト・スティルワイン/Best Overall Still Wine
Bolney Wine Estate Foxhole Vineyard Pinot Gris 2016
希望小売価格: £18.99

○ベスト・スパークリングワイン/Best Overall Sparkling Wine
Coates & Seely La Perfide Blanc De Blancs 2009
希望小売価格: £65.00

○ベスト・ブラン・ド・ブラン/Best Sparkling Blanc de Blancs
Coates & Seely La Perfide Blanc De Blancs 2009
希望小売価格: £65.00

○ベスト・スパークリング・ロゼ/Best Sparkling Rosé
Coates & Seely Rosé 2009
希望小売価格: £65.00

○ベスト・クラシック・キュヴェ/Best Classic Cuvée sparkling wine
Digby Fine English Brut 2010
希望小売価格: £39.99

○ベスト・バッカス/Best Still Bacchus
Lyme Bay Bacchus Block 2015
希望小売価格: £15.89

○ベスト・シングル・ヴァラエタル白ワイン/Best Single Varietal Still White
Bolney Wine Estate Foxhole Vineyard Pinot Gris 2016
希望小売価格: £18.99


○金賞/Gold
Old Winchester Hill Blanc de Blancs NV
Camel Valley Vineyard Chardonnay Brut 2014
Hambledon Vineyard Première Cuvée NV
Harrow & Hope Vineyard Brut Reserve NV
Digby Fine English Vintage Brut 2010
Bluebell Vineyard Estates Hindleap Barrel Aged Blanc de Blancs 2013
Gusbourne Blanc de Blancs 2013
Theale Vineyard Laithwaite's Wine 2010
Coates & Seely Blanc De Blancs La Perfide 2009
Chapel Down Bacchus 2015

Lyme Bay Bacchus Block 2015
Bolney Wine Estate Pinot Gris 2016
Chafor Wine Estate Vintage Rosé 2014
High Clandon Estate The Aurora Cuvée Grand Vintage Rosé 2011
Coates & Seely Rosé La Perfide 2009
Digby Fine English Brut NV
Denbies Wine Estate Noble Harvest 2015
Digby Fine English Leander Pink NV
Fox & Fox Inspiration Blanc de Blancs Brut 2013
Woodchester Pinot Rosé 2016


○銀賞/Silver
Greyfriars Oaked Blanc de Blancs 2014
Bluebell Vineyard Estates Hindleap Blanc de Blancs 2014
Sutton Ridge Bacchus 2016
Woodchester Valley Bacchus 2016
London Cru Bacchus 'Baker Street' 2016
Gusbourne Brut Reserve 2013
Albury Estate Classic Cuvée 2013
Jenkyn Place Vineyard Classic Brut Cuvée 2010
Greyfriars Sparkling Rosé Reserve 2014
Sixteen Ridges Vineyard Sparkling Rosé 2013

Lyme Bay Winery Sparkling Rosé 2014
Polgoon Pinot Noir Sparkling Rosé 2014
Camel Valley Vineyard Pinot Noir Rosé Brut 2014
Dunleavy Vineyards Pinot Noir Rosé 2016
Chapel Down Kit's Coty Coeur de Cuvée 2013
Chapel Down Kit's Coty Blanc de Blancs 2013
Stopham Vineyard Bacchus 2015
Winbirri Vineyards Bacchus Reserve 2015
Albourne Estate White Pinot Noir 2016
Hattingley Valley Wines Classic Reserve NV

Ridgeview Wine Estate Bloomsbury NV
Coates & Seely Brut Reserve NV
Furleigh Estate Dorset Coast NV
Squerryes Brut 2013
Old Winchester Hill Oeil de Perdrix NV
Exton Park Vineyard Blanc de Noirs NV
Albourne Estate Selection 2016
Hattingley Valley Wines The Bacchus Blues 2016
Chapel Down Kit's Coty Chardonnay 2014
Langham Wine Estate Classic Cuvée 2013

Lyme Bay Winery Classic Cuvée 2013
Gusbourne Pinot Noir 2015
Plumpton Estate The Dean NV
Greyfriars Classic Cuvée 2013
Hambledon Vineyard Classic Cuvée NV
Off the Line Hip Rosé 2016


○銅賞/Bronze
Bearley Sparkling 2014
Camel Valley Vineyard Annie's Anniversary 2014
Bluebell Vineyard Estates Hindleap Seyval 2013
Marlings Sparkling White 2013
Plumpton Estate Ortega 2016
Biddenden Vineyards Gribble Bridge Ortega Dry 2016
Lyme Bay Winery Brut Reserve 2014
Laurel Vines Ortega 2016
Chapel Down Classic Brut NV
Blackdown Ridge Estate Primordia 2014

Furleigh Estate Classic Cuvée 2013
Chapel Down Three Graces 2011
Sedlescombe First Release 2016
Trevibban Mill Black Ewe Sparkling White 2014
Polgoon Seyval Blanc and Ortega 2015
Lyme Bay Winery Shoreline 2015
Sharpham Vineyard Dart Valley Reserve 2015
Halfpenny Green Penny Black 2015
Gusbourne Brut Rosé 2013
Bolney Wine Estate Cuvée Rosé 2014

Hush Heath Estate Nannette's English 2016
Albury Organic Estate Silent Pool Rosé 2016
Wraxall Vineyard Pinot Noir Rosé 2015
Trevibban Mill Black Ewe Still Dry Rosé 2015
Sutton Ridge Vineyard Rosé 2016
Plumpton Estate Bacchus 2016
Toppesfield Pinot Noir Rosé 2016
Bardfield Bacchus 2016
Sharpham Red 2014
Nutbourne Pinot Noir 2014

Flint Vineyard Bacchus 2016
Bolney Wine Estate Blanc de Blancs 2015
Woodchurch Blanc de Blancs 2013
Harrow & Hope Vineyard Blanc de Blancs 2013
Aldbourne Estate Blanc de Blancs 2013
Warden Abbey Bacchus 2015
Camel Valley Vineyard Bacchus 2015
Barnsole Dry Bacchanalian 2015
Lyme Bay Winery Sandbar 2015
Giffords Hall Bacchus 2015

Bolney Wine Estate Bacchus 2015
White Castle Sparkling 2014
Shawsgate Frampaign NV
Halfpenny Green Traditional Sparkling Brut 2014
Flint Vineyard Pinot Blanc 2016
Leventhorpe Vineyard Seyval 2015
Danebury Schonburger 2015
New Hall Huxelrebe 2016
Denbies Wine Estate Greenfields NV
Chafor Wine Estate Vintage Cuvée 2014

Alder Ridge Vineyard Classic Cuvée 2013
Eastcott Classic Cuvée 2013
Kerryvale Vineyard Solaris Shropshire Lady 2015
Double Hedges Solaris 2015
Double Hedges Solaris 2014
Laurel Vines Phoenix 2016
Astley Vineyards Veritas 2015
Aldbury Estate Sparkling Rosé 2014
Bluebell Vineyard Estates Hindleap Rosé 2013
Woodchurch Rosé 2014

Davenport Vineyards Limney Estate Sparkling Rosé 2014
Hattingley Valley Wines Rosé 2014
Limden Vineyard O. R. Some 2016
Tuffon Hall Beatrice Pinot Rosé 2016
Furleigh Estate Sea Pink 2015
Halfpenny Green English Rosé NV
Somerby Vineyards The Great Charter 2015
Kerryvale Vineyard Red Kite 2015
Lyme Bay Winery Blanc de Noirs 2014
East Meon Berrygarden 2013

Fox & Fox Tradition Blanc de Noirs Brut 2013
Jenkyn Place Vineyard Blanc de Noirs 2010
Raimes Blanc de Noir 2014
Camel Valley Vineyard White Pinot 2014
Furleigh Estate Blanc de Noirs 2014
Woodchester Valley Culver Hill 2016
West Street White 2016
Sixteen Ridges Vineyard Signature Cuvée 2013
Camel Valley Vineyard Brut 2014
Camel Valley Vineyard Brut 2013

A. Beckett's Chardonnay 2016
Simpsons Wine Estate The Roman Road Chardonnay 2016
Gusbourne Guinevere 2014
Nutbourne Chardonnay 2014
Hush Heath Estate Tesco Finest English Sparkling NV
Sharpham Sparkling Reserve NV
Hush Heath Estate Balfour Leslie's Reserve NV
Sharpham Sparkling Blanc 2014
Eastcott Classic Cuvée 2014
Furleigh Estate Classic Reserve 2010

Lavenham Brook Bacchus 2016
Toppesfield Bacchus Reserve 2016
Tuffon Hall Amelie English Bacchus 2016
Bardfield Anne of Cleves 2016
New Hall Bacchus Reserve 2016
New Hall Bacchus 2016
Tuffon Hall Amelie English Bacchus 2015
Sharpham Sparkling Pink NV
Bluebell Vineyard Estates Hindleap Classic Cuvée 2014
Smith & Evans Higher Plot 2013

Exton Park Vineyard Brut Reserve NV
Wraxall Vineyard Bacchus 2015
Polgoon Bacchus 2015
Double Hedges Bacchus 2015
Lavenham Brook Bacchus 2015
Winbirri Vineyards Bacchus 2014
Laurel Vines Madeleine Angevine 2016
Danebury Madeleine Angevine 2014
Ridgeview Wine Estate Fitzrovia Rosé NV
Hambledon Vineyard Classic Cuvée Rosé NV

Harrow & Hope Vineyard Brut Rosé 2014
Castle Brook Sparkling Rosé 2013
Langham Wines Rosé 2013
Furleigh Estate Rosé 2010
Oatley Barrel Matured 2015
Virgornia White English Regional White 2015
Halfpenny Green Mercia 2015
Furleigh Estate Bacchus Fumé 2015
Davenport Auxerrois Sparkling Wine 2014
Gwinllan Llaethliw Vineyard Orion Sparkling 2014

Halfpenny Green Red Sparkling 2013
Camel Valley Vineyard Rosé 2016
Sharpham Rosé 2015
Oxney Organic Estate Pinot Noir Rosé 2016
New Hall Barons Red 2016
Biddenden Vineyards Gribble Bridge Dornfelder 2016
Sedlescombe Regent - Rondo 2015


なお、このアウォード、UK Wine Awardsのレポートについては、以下のメディアによる記事をどうぞ(↓)。

Coates & Seely Crowned Supreme Champion in First UK Wine Awards
http://www.englishwineproducers.co.uk/news/latest/coates-and-seely-crowned-supreme-champion-in-first-uk-wine-awards/


Hampshire vintage fizz wins inaugural UK Wine Awards
https://www.theguardian.com/business/2017/may/31/hampshire-vintage-fizz-wins-inaugural-uk-wine-awards



~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○イングリッシュワイン・ウィーク2016 → http://ricorice.exblog.jp/24412357/
○「Decanter」アウォーズ2017 その1 → http://ricorice.exblog.jp/25831507/
○「Decanter」アウォーズ2017 その2 → http://ricorice.exblog.jp/25831497/
○インターナショナル・ワイン・チャレンジ2016 → http://ricorice.exblog.jp/24733578/
○シャンパーニュ&スパークリングワイン世界チャンピオンシップ2016・入賞ワイン発表 → http://ricorice.exblog.jp/24687814/




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by ricoricex | 2017-06-20 00:00 | イングリッシュワイン