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イギリスの食研究家、食の編集者/ライター、フードアドバイザー、情報発信サポーター“羽根則子”がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。


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2017年 09月 04日 ( 1 )



2015年頃からその動きは加速化している印象で、イギリスにおいてドイツの激安スーパーマーケットの快進撃が止まりません!
それを裏付けるように、こんなニュースが!

リドル/Lidlウェイトローズ/Waitroseを追い抜き、イギリスで7番目のスーパーマーケットに”

これ、2017年8月13日(日)までの12週間のデータに基づくもの。
リドルはこの12週間の間に、18.9%の売上げ増、イギリスにおけるスーパーマーケット全体のシェアは5.2%と過去最高を叩き出し、
これまで7位だったウェイトローズが5.1%だったことで、
ウェイトローズを追い抜き、7位になった恰好です。
王室御用達、取扱い商品の品質のよさが定評のあり、アッパークラスからミドルクラスが利用するウェイトローズではありますが、
やはり量には敵わない、ということでしょうか、
安さがウリのリドルが一般の人たちの支持を受けて、が結果となって表れたのだと思われます。

半年前、今年2017年2月、もうひとつのドイツ発ディスカウントスーパーマーケットのアルディ/Aldiが、コオプ/Co-operativeを蹴落とし、5位に君臨したのもビッグニュースとなりましたが、
今回、リドルがイギリスのスーパーマーケット界の華ともいえるウェイトローズを追い抜いて7位になったのは、それ以上に大きな衝撃といえるかもしれません。

現在、イギリスのスーパーマーケットは、
テスコ/Tescoセインズベリー/Sainsbury'sアズダ/Asdaモリソンズ/Morrisonsの4つが、ビッグフォーと呼ばれ、
実際にこの4社でイギリスのスーパーマーケットシェアの69.3%を占めていますが、
これ、5年前の76.3%と比較すると低下。

ドイツ発ディスカウントスーパーマーケットのアルディリドルが、その安さでもって勢力を拡大していることに加え(実際には、次の段階としてラグジュアリー路線も打ち出していますが)、
オンライン・スーパーマーケットのオカド/Ocadoもあったりで(配達の車をよく見る)、
この先、ちょっと目を離している間に、勢力図が大きく変わる、ってこともありそうです。


で、このリドルの躍進とは関係ないのですが、補足であった事柄でおもしろいものを、息抜きがてらご紹介。
今年2017年の夏は、悪天候(雨)の影響で、アイスクリームの売上げが9%減、さらに(ハンバーガーの)パティに関しては25%もの減少。
これ、ピンと来ないかもしれませんが、バーベキューができなかったから、ってのが大きな理由。
確かに、夏の晴天と屋外が相当好きなんだろうなぁ、バーベキューするよなぁ。
そのとき、肉もだけど、ソーセージとかパティを焼いて、パンに挟んで食べているよなぁ。


このニュース、2017年8月22日(火)づけで、イギリスのメディアは以下のように伝えています。

BBC
Lidl overtakes Lidl tops Waitrose to become UK's seventh biggest grocer
http://www.bbc.com/news/business-41011259


The Guardian
Lidl overtakes Waitrose as UK shoppers turn to discounters
https://www.theguardian.com/business/2017/aug/22/lidl-overtakes-waitrose-uk-grocer-chain-discounters


City A.M.
Lidl overtakes Waitrose to become seventh-largest supermarket in the UK
http://www.cityam.com/270644/lidl-becomes-seventh-largest-supermarket-uk


Reuters
Lidl overtakes Waitrose in Britain's supermarket wars
http://uk.reuters.com/article/uk-britain-grocers-kantar-idUKKCN1B20M8



このニュースの4日後の2017年8月26日(土)、
リドルがプロセッコ(近年、イギリスではプロセッコが人気です)のセールを行ったところ、
お客が大挙して押し寄せ、すぐに売り切れた、ってのも記憶に新しいところです。

BBC
Lidl shoppers feeling flat after prosecco queues
http://www.bbc.com/news/uk-41062763


The Independent
Thousands queue outside Lidl supermarkets as prosecco deal sells out in minitus
http://www.independent.co.uk/life-style/lidl-supermarket-allini-prosecco-deal-cheap-bargain-queues-a7914046.html



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by ricoricex | 2017-09-04 00:00 | イギリスの食ニュース