イギリスの食、イギリスの料理&菓子 ricorice.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

イギリスの食研究家、食の編集者/ライター、フードアドバイザー、情報発信サポーター“羽根則子”がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。


by ricoricex
プロフィールを見る
画像一覧

2017年 03月 07日 ( 1 )



e0038047_2164713.jpg

ブリュードッグ/BrewDogといえば、スコットランドが生んだクラフトビール界の異端児。
創業2007年。個性的な味わいもさることながら、クラウドファンディングで資金を調達、パンキッシュかつゲリラな戦略で瞬く間に認知度がアップした、気持ちいいほどの疾走感あふれるスタートアップ・ブルワリーです(と、私は勝手に思っています)。
https://www.brewdog.com/
日本にも2014年3月1日(土)、東京・六本木にオフィシャルバーがオープンしています。

ブリュードッグがどんなビール会社かについてはこちらに詳しく日本語で紹介されています(↓)。ぜひご参考に!
(正直私は、ビールそのものよりも、こういうパンクな姿勢が断然おもしろい!のです)
巨大メーカーも業界団体も怖くない! 世界一過激な地ビールメーカー「ブリュードッグ」が若者から絶大な人気を誇る理由
https://courrier.jp/translation/59466/


ビールをクソみたいなものにした巨大企業と、僕はこう闘ってきた 告発 クラフトビールの雄「ブリュードッグ」CEOに直撃インタビュー「パンク起業家の頭のなか」
https://courrier.jp/news/archives/67172/



既成概念を打ち破るパンクなサービスや告知を次々と打ち出しているブリュードッグが、次に手がける大きなプロジェクトは、
“ビールホテル”

これがビール好き垂涎の内容でして、
・クラフトビールのミニバー設置
・ビールのスパトリートメント
・ビールと食べ物のペアリングを重視したレストラン
・クラフトビールにテーマにした食事
・ビールのシャワーとお風呂
などなど、ビールコンテンツ盛りだくさん!
なにより、ブルワリーのなかにホテルがあるってのが目玉です。

ホテルの名前は“The DogHouse”。
アメリカ合衆国オハイオ・コロンバスに、世界初、クラウドファンディングによってつくられます。
気になる開業は来年、2018年末予定だとか。


こちらのニュース、ブリュードッグのオフィシャルサイトでは2017年3月2日(木)に、イギリスの新聞“インディペンデント”では3月4日(土)、イギリスの音楽メディア“NME”では3月5日(日)に、それぞれ以下のように伝えています。
気になる方はオリジナル記事もチェック!

ブリュードッグ公式サイトの記事
ANNOUNCING THE DOGHOUSE, COLUMBUS
https://www.brewdog.com/lowdown/blog/announcing-doghouse-columbus


インディペンデントの記事
BrewDog to launch ‘beer hotel’ with booze-filled hot tubs and shower beer fridges
http://www.independent.co.uk/life-style/brewdog-beer-hotel-the-doghouse-booze-hot-tubs-shower-fridges-columbus-ohio-indiegogo-crowdfund-a7610191.html?cmpid=facebook-post


NMEの記事
BrewDog to launch a ‘beer hotel’ with beer breakfasts and spa treatments, and IPA-filled hot tubs
http://www.nme.com/eats-and-beats/brewdog-launching-beer-hotel-beer-breakfasts-spa-treatments-ipa-filled-hot-tubs-2002682#WdRD26H5T2zsXD36.99



~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○ロンドンのおすすめビールショップ・ベスト23 → http://ricorice.exblog.jp/24327256/
○ロンドンでクラフトビールを扱っているショップ5選 → http://ricorice.exblog.jp/22387723/
○イギリスのスーパーマーケットで買えるクラフトビール・ベスト10 → http://ricorice.exblog.jp/23795856/




↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ダイレクター/ライター”羽根則子のブログです。

プロフィール ・活動内容  ・著書
 (↑お手数ですが、それぞれクリックしてくださいね)

お仕事・講演などのご依頼は、
 chattexあっとまーくyahoo.co.jp までメールでご連絡を!

by ricoricex | 2017-03-07 00:00 | イギリスの食ニュース