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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


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今年、2017年の開業が待たれるロンドンのレストラン30選


今年、2017年の開業が待たれるロンドンのレストラン30選_e0038047_0553547.jpg
昨年末、2016年12月30日(金)づけのロンドンの新聞「London Evening Standard」にあったのはこんな記事。

今年、2017年の開業が待たれるロンドンのレストラン30選
30 restaurants to look forward to in 2017: from big name chefs to hot new trends
http://www.standard.co.uk/goingout/restaurants/30-restaurants-to-look-forward-to-in-2017-from-big-name-chefs-to-hot-new-trends-a3426951.html


選ばれたのは以下の30軒です(かっこの中はジャンル、スラッシュの後はエリアです)


01. Jan(中近東/クラパム)
2017年1月開店

02. Mere(フランス/フィッツロヴィエア)
2017年1月開店

03. Duck Duck Goose(中国/ブリクストン) ※ポップアップ
2017年1月開店

04. Six Storeys(ダイニング・コンプレックス/ソーホー)
2017年1月開店

05. Pique-Nique(フランス/サザーク)
2017年1月開店

06. Bala Baya(イスラエル/サザーク)
2017年1月開店

07. Hai Cenato(イタリア/ヴィクトリア)
2017年2月開店

08. The Cheese Bar(チーズバーガー/カムデン)
2017年2月開店

09. Palatino(イタリア/クラーケンウェル)
2017年2月開店

10. The Other Naughty Piglet(ワインバー/ウェストミンスター)
2017年2月開店


11. Hawksmoor Borough(肉/バラ・マーケット)
2017年2月開店

12. The Ned(ホテル/シティ)
2017年4月開店

13. Red Rooster London(アメリカ/ショーディッチ)
2017年5月開店

14. Francesco takes on The Almeida(イタリア/イズリントン) ※店名?
2017年春開店予定

15. The Game Bird(アメリカ/メイフェア)
2017年春開店予定

16. Bibendum(フランス/サウス・ケンジントン)
2017年春開店予定

17. Jean-GeorgesVongerichten at the Connaught(フランス/メイフェア)
2017年春開店予定

18. Henrietta(ホテルレストラン/コヴェント・ガーデン)
2017年開店予定

19. Jamie Oliver’s dining destination(ダイニング・コンプレックス/キングス・クロス)
2017年開店予定

20. Street Feast at Crossrail Place(ストリートフード・マーケット/カナリー・ワーフ)
2017年春開店予定


21. Aster(北欧/ヴィクトリア)
2017年開店予定

22. Clare Smyth restaurant(フランス?/ノッティング・ヒル)
2017年開店予定

23. Le Dame de Pic(フランス/シティ)
2017年開店予定

24. Stein’s Trading Limited(シーフード/バーンズ)
2017年開店予定

25. Tom Kerridge at the Jumeirah Carlton Tower(イギリス/ナイツブリッジ)
2017年開店予定

26. Martha Ortiz at the InterContinental(メキシコ/メイフェア)
2017年開店予定

27. Bob Bob Exchange(イギリス/シティ)
2017年開店予定

28. Sushisamba 2(ブラジル&日本/コヴェント・ガーデン)
2017年開店予定

29. Dumpy Lynn(ダンプリング/クラーケンウェル)
2017年開店予定

30. Fatty Crab(マレーシア/場所未定)
2017年開店予定


ちょっと前にお伝えした、
今年、2017年の開業に期待大! ロンドンのレストラン・ベスト15
今年、2017年の開店が待ち遠しい! ロンドンのレストラン10
とかぶる店がいくつもありますが(当然ですね)、ピックアップした店舗数が多いこともあって、これが一番網羅しているので、広く見るにはまずはコレ!といったところでしょうか。


19でジェイミー・オリヴァーのJamie Oliver’s dining destinationが取り上げられていますが、ひと足早くピカデリーにBarbecoa(↓)がオープン!
http://www.barbecoa.com/

Jamie Oliver's Barbecoa to open on Piccadilly
http://www.hot-dinners.com/Gastroblog/Latest-news/jamie-oliver-s-barbecoa-to-open-on-piccadilly


今年、2017年の開業が待たれるロンドンのレストラン30選_e0038047_206235.jpgBarbecoaはセント・ポールにあるステーキなどの肉料理を中心としたレストラン。
この2号店が2017年2月13日(月)にピカデリーに開業します。


今年に入ってすぐに
ジェイミー・オリヴァー、6つのレストランを閉鎖へ
http://ricorice.exblog.jp/25138762/

というニュースがかけめぐったものの、
19のJamie Oliver’s dining destination然り、Barbecoa Piccadilly然り、新店がオープンし、ひとつのレストラングループの中も絶えず流動しています。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○今年、2017年の開業に期待大! ロンドンのレストラン・ベスト15 → http://ricorice.exblog.jp/25158103/
○今年、2017年の開店が待ち遠しい! ロンドンのレストラン10選 → http://ricorice.exblog.jp/25111559/
○食のプロが予想する、2017年イギリスのフードシーンはこうなる! → http://ricorice.exblog.jp/25192988/
○ジェイミー・オリヴァー、6つのレストランを閉鎖へ → http://ricorice.exblog.jp/25138762/
○exゴードン・ラムジィのヘッドシェフ、ノッティング・ヒルに自身の店舗をオープン! → http://ricorice.exblog.jp/25184272/




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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ダイレクター/ライター”羽根則子のブログです。

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by ricoricex | 2017-01-24 00:00 | 順位&セレクト(ロンドンの店)