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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


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ロンドンでおいしいドーナッツが食べられる店・ベスト10


日本ではコンビニエンスストアがドーナッツの店頭販売に参入し、2015年の5月9日(土)~16(土)はイギリスのドーナッツ週間/National Doughnuts Weekだったこともあり、ドーナッツという言葉を頻繁に見かける今日この頃。

先のイギリスのドーナッツ週間にちなみ、2015年5月8日(金)づけのイギリスのレストランガイド、Harden’sにあったのは以下の記事。
ロンドンでおいしいドーナッツが食べられる店・ベスト10
London’s top 10 sweet and savoury ‘nuts
http://www.hardens.com/uk-london/08-05-2015/doughnut-week-londons-top-10-sweet-and-savoury-nuts/#utm_sguid=148144,d96df739-4349-42f6-6b69-46d828278af5

選ばれたのは以下の10軒です。

01. St John
https://www.stjohngroup.uk.com/

02. Crosstown Doughnuts
http://www.crosstowndoughnuts.com/

03. Chiltern Firehouse
http://www.chilternfirehouse.com/

04. Duck & Waffle
http://duckandwaffle.com/

05. 1235 Doughnuts @ The Lockhart and Columia Road Flower Market
https://twitter.com/1235donuts

06. Flesh & Buns
http://www.bonedaddies.com/flesh-and-buns/

07. Bread Ahead
http://www.breadahead.com/

08. You Doughnut
http://youdoughnut.co.uk/

09. Bird
http://birdrestaurants.com/

10. Parlour
http://www.parlourkensal.com/


今月上旬にお届けした記事“ロンドンで楽しいドーナッツが買える店8選”に比べるとぐっと正統派な印象です。
と言っても中には、甘くないドーナッツもありますが。
同じことをテーマに掲げても、媒体によってセレクションが違うのも(当たり前ですが)、おもしろいものです。


~~過去の関連記事も併せてどうぞ
○ロンドンで楽しいドーナッツが買える店8選 → http://ricorice.exblog.jp/23089137/
○お菓子のハイブリッドはつまるところマッシュアップ? → http://ricorice.exblog.jp/21185677/
○クロナッツ(のようなもの)in London → http://ricorice.exblog.jp/21474143/
○「BuzzFeed」が選ぶ安ウマ・ベスト21 → http://ricorice.exblog.jp/22800185/
○ロンドンの安ウマな食べ物13選 → http://ricorice.exblog.jp/22591044/



(↑104の英国お菓子ストーリーを詳しく紹介しています!



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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。

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by ricoricex | 2015-05-30 00:00 | 順位&セレクト(ロンドンの店)