イギリスのお茶屋さん5選
Five of the best: tea merchants
http://www.ft.com/intl/cms/s/2/6e7aa1ea-d4b7-11e3-bf4e-00144feabdc0.html#axzz31pmYHHnE
が紹介されていました。
選ばれた5軒は以下の通りです。
※かっこ内はお茶屋さんのあるエリア
Imperial Teas of Lincoln(リンカーン)
http://www.imperialteas.co.uk/
TeaSmith(ロンドン)
http://www.teasmith.co.uk/
Pekoe Tea of Edinburgh(エディンバラ)
http://www.pekoetea.co.uk/
Comins Tea House(ニュートン)
http://www.cominsteahouse.co.uk/
Robert Wilson’s “Ceylon” Tea(サマセット)
http://wilstea.com/
一言でお茶(紅茶)といっても、オリエンタルなものも随分網羅されていて、
それよりも時代を感じさせるのが、
オンラインがビジネスのメインなところもあったりすること。
嗜好品であるが故に、購入する立場としては
まずは飲んでみて、があるような気がするのですが、
果たして最初のお試しをどうやってやっているのかが、とても気になります。
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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。
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