人気ブログランキング | 話題のタグを見る

イギリスの食、イギリスの料理&菓子 ricorice.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


by ricoricex

ワイン好きなイギリス人。でも1本6ポンド以上は払わない


ワイン好きなイギリス人。でも1本6ポンド以上は払わない_e0038047_0133814.jpg2014年4月6日(日)づけの
The Observer(The Guardianの週末版)のウェブサイトで、
非常に興味深い記事を読みました。
ワイン好きなイギリス人。でも1本6ポンド以上は払わない
Brits do like a bottle of vino, but not enough to pay more than £6
http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2014/apr/06/brits-love-wine-headache-wine-trade?CMP=fb_gu

タイトルにもなっているように、
“ワイン1本につき、1,000円(現在、1ポンド=約170円)以上は
払わない人が大半”といったことを始め、
ワインに関する調査結果が発表されています。
かいつまんで以下にご紹介します。

○ 以前よりもワインにお金を使っていますか? ワインを飲んでいますか?
以前よりもお金を使い、ワインを飲む 20.8%
以前よりもお金は使わないが、量は飲む 14.1%
以前よりもお金を使うが、量は飲まない 19.1%
以前よりもお金を使わないし、量も飲まない 46.0%

○ ワイン1本につきいくら使いますか?
6ポンド(約1,000円)未満 53.6%
6〜10ポンド(約1,000〜1,700円) 39.1%
10ポンド(約1,700円)以上 7.3%

○どこでワインを買っていますか?
Tesco(ワーキングクラスが利用するスーパーマーケット) 30.8%
Sainsbury's(ロウワーミドルクラスが利用するスーパーマーケット)24.6%
Asda(ワーキングクラスが利用するスーパーマーケット)15.3%
Morrisons(ワーキングクラスが利用するスーパーマーケット)6.4%
ワイン好きなイギリス人。でも1本6ポンド以上は払わない_e0038047_0135961.jpgWaitrose(ミドルクラスが利用するスーパーマーケット)4.3%
Aldi(ディスカウントストア)3.6%
Marks & Spencer(ミドルクラスがが利用するスーパーマーケット)2.9%
Lidl(ディスカウントストア)2.5%
The Co-operative(生協)1.6%
Majestic(酒屋チェーン)1.6%
Bargain Booze(酒屋チェーン)0.9%
その他5.8%

○ よく飲むワインは?
男性:赤59.5%、白32.7%、ロゼ7.7%
女性:白42.6%、赤39.3%、ロゼ18.1%

○ どこの国のワインが好きですか?
ワイン好きなイギリス人。でも1本6ポンド以上は払わない_e0038047_0142933.jpg男性:フランス24.9%、オーストラリア20.4%、イタリア11.5%、スペイン9.7%、チリ7.7%、南アフリア7.2%、アメリカ合衆国3.4%、イギリス3.8%、ニュージーランド3.2%、ドイツ2.7%、アルゼンチン1.4%、その他4.1%
女性:オーストラリア19.1%、フランス18.9%、イタリア15.9%、南アフリア10.0%、スペイン8.3%、チリ6.3%、アメリカ合衆国4.9%、ニュージーランド4.9%、イギリス3.9%、ドイツ1.2%、アルゼンチン1.2%、その他5.4%

○ ワイン用ブドウの種類をいくつ言えますか?
男性:なし29.8%、1〜3種類30.3%、4、5種類24.2%、6〜10種類11.1%、11〜15種類2.9%、16種類以上1.7%
女性:なし40.3%、1〜3種類32.4%、4、5種類18.0%、6〜10種類6.9%、11〜15種類1.9%、16種類以上0.6%


昨今の経済状況から、お金をかけない、のは想像にかたくなかったのですが、
一番驚いたのは、性差がこんなにあるということ。
男性は赤ワインが好む人が多いのに対し、女性は白ワインが好きな人の方が多い。
それを反映してででしょうが、好きなワイン生産国も若干順位が違う。

好きなワイン生産国に目をやると、
フランスは、イギリスとの歴史的な関係もあるし、何より物理的にも近いので、
1位(男性のみ)なのは納得として、
イギリスでオーストラリアワインをとてもよく見るのと人気なのは肌で感じていたものの、
女性1位、男性2位とは! 思っていた以上です
(もちろん、イギリスとオーストラリアの関係性が
 作用しているというのは、充分にあるのですが)。
南アフリカも人気があるなぁ、と感じます。
自国、イギリスのワインを好む人も、割合としては少ないけれど、
生産量や価格を考えるとまずまず健闘といったところではないでしょうか。

それにしても、私は文章を読むのはあまり得意でないですが、
数字(や図表)を眺めるのは大好き! 
こういう調査結果を見るのは楽しくって仕方ありません!



・当ブログ内の文章、写真、その他の無断転用、転載を固く禁じます。
by ricoricex | 2014-04-12 00:00 | イギリスの食ニュース