イギリスのフードフェスティバル5選
Five of the best: Food and drink festivals
http://www.ft.com/intl/cms/s/2/57d0bada-b534-11e3-af92-00144feabdc0.html#axzz2xSI94Ilx
が紹介されていました。
向こう4カ月以内に開催されるものからのエントリーで、
コーヒー、ウイスキー、チーズ、シーフードなどがテーマの
5つのフードイベントです。
4月3〜6日:London Coffee Festival(ブリック・レーン、ロンドン)
http://www.londoncoffeefestival.com/
5月1〜5日:Spirit of Speyside Whisky Festival(スペイサイド、スコットランド)
http://www.spiritofspeyside.com/
5月3・4日:Artisan Cheese Fair(メルトン・モウブレイ)
http://www.artisancheesefair.co.uk/
5月16〜18日:Ballymaloe LitFest(コーク、アイルランド)
http://litfest.ie/
7月12・13日:Pommery Dorset Seafood Festival(ドーセット)
http://dorsetseafood.co.uk/
どれもおもしろそう!
中でも一番気になるのは、アイルランドはコークの
Ballymaloe(ホテル、レストラン、クッカリースクールを運営)で開催されるフェスティバル。
何とかして行けないかしら。。。
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・『イギリスの食、イギリスの料理&菓子』は“イギリスの食研究家”“食の編集者/ライター/アドバイザー”羽根則子のブログです。
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