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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


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イギリスのフードフェスティバル5選


2014年3月28日(金)付けの経済紙、the financial times
イギリスのフードフェスティバル5選
Five of the best: Food and drink festivals
http://www.ft.com/intl/cms/s/2/57d0bada-b534-11e3-af92-00144feabdc0.html#axzz2xSI94Ilx

が紹介されていました。
向こう4カ月以内に開催されるものからのエントリーで、
コーヒー、ウイスキー、チーズ、シーフードなどがテーマの
5つのフードイベントです。

4月3〜6日:London Coffee Festival(ブリック・レーン、ロンドン)
http://www.londoncoffeefestival.com/

5月1〜5日:Spirit of Speyside Whisky Festival(スペイサイド、スコットランド)
http://www.spiritofspeyside.com/

5月3・4日:Artisan Cheese Fair(メルトン・モウブレイ)
http://www.artisancheesefair.co.uk/

5月16〜18日:Ballymaloe LitFest(コーク、アイルランド)
http://litfest.ie/

7月12・13日:Pommery Dorset Seafood Festival(ドーセット)
http://dorsetseafood.co.uk/

どれもおもしろそう!
中でも一番気になるのは、アイルランドはコークの
Ballymaloe(ホテル、レストラン、クッカリースクールを運営)で開催されるフェスティバル。
何とかして行けないかしら。。。




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by ricoricex | 2014-04-03 00:00 | 順位&セレクト(イギリスの店)