イギリスでは、ジャンルを問わず、さまざまな賞やイベントが目白押しとなります。
食だと、先日お伝えしたThe Good Food Guideの最新レストランランキングや
Decanter誌のアウォーズはそうですし、
音楽でいうとブリット・アウォーズも秋。
そんな季節の変わり目を告げるかのように、
イギリスの新聞、the guardianにあれやこれや興味深い記事が掲載されていました。
ひとつひとつお伝えしたのですが、
今回はイントロダクションということで、
トピックのみをざざっとご紹介します。
(いくつかのものについては、後日ご紹介したいと思います)
この秋おすすめのイギリスのフードイベント・トップ10
Ten of the best autumn UK food festivals
http://www.theguardian.com/travel/2013/sep/03/top-10-autumn-uk-food-festivals
おすすめビールスポット(ブルワリー&パブ)・トップ10
Top 10 microbreweries and pubs: readers' tips
http://www.theguardian.com/travel/2013/sep/02/uk-best-pubs-and-microbreweries-readers-tips
イギリスのおすすめクッカリーコース
The UK's best cookery courses
http://www.theguardian.com/travel/2013/sep/02/uk-best-cookery-courses-culinary-breaks
このレストランがあるからこそ行きたい町・トップ10
10 of the best destination restaurants in Britain
http://www.theguardian.com/travel/2013/aug/30/destination-restaurants-britain-short-breaks
イギリスのホテルレストラン・トップ10
Top 10 hotel restaurants in the UK
http://www.theguardian.com/travel/2013/aug/30/top-10-hotel-restaurants-uk
ほかにもいろいろ、いろいろあります。
それぞれのページにヘッドラインとリンクがあるので、
興味のある方はアクセスしてみてください。
っと、こんなものまで見つけてしまいました。
フードブログ講座
How to write and create a food blog
http://www.theguardian.com/guardian-masterclasses/new-masterclasses-london-courses?INTCMP=mic_2843
こ、こ、これは!
お金をとる講座の案内で、講座で教える項目は以下の通りです。
・ 基本的なデザイン
・ 写真の撮り方
・ レシピの書き方
・ 批評の仕方
・ 食と旅
・ ブランディングとソーシャルメディア
どういうアプローチでこういう講座があるのかに非常に興味があります。
そう、イギリスは批評の国なのよね。
有名な料理学校もフードジャーナリズム(だったかな?)のコースがあったもんなぁ。
今回の主題からそれますが、おまけで、
さらに、こーんなのも!
自分で雑誌を作る!
How to launch an independent magazine with Steve Watson
http://www.theguardian.com/guardian-masterclasses/independent-magazine-publishing-steve-watson-publishing-course?INTCMP=mic_949
うん、これはおもしろそう!
インディーマガジンとかインディーレコードの洗礼を浴びて来た身としては、
パグロフの犬のごとく、反応してしまいます。
いいね! いいね! わくわくするね!
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