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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライター、フードアドバイザー、情報発信サポーター“羽根則子”がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。


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ラザーニアはイギリス料理?


ラザーニアはイギリスで生まれた? ほかのイギリスで人気のある料理は?って記事。
lasagne is british? and other uk food facts that might surprise you.
・ラザーニアはイギリス生まれ
・(イギリスで人気のカレー)チキン・ティカ・マサラはイギリス生まれ
・アップルパイはイギリス生まれ
・(スコットランドの名物)ハギスはイングランド生まれ
・コーニッシュ(コーンウォールという地域名)・パスティはデヴォン生まれ
・フィッシュ・アンド・チップスはイングランド生まれにあらず

知っていたのはチキン・ティカ・マサラだけ。
フィッシュ・アンド・チップスはうすぼんやりと(だって天ぷらのルーツを考えると、ね)。
まあ、アップルパイもそーだろーなー。
んっ?ってのもあるけれど、なかなかおもしろいです。
by ricoricex | 2011-12-19 18:11 | イギリスの食ニュース