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イギリスの食研究家、食のダイレクター/編集者/ライターの羽根則子がお届けする、イギリスの食(&α)に関するつれづれ。chattex アットマーク yahoo.co.jp


by ricoricex

福岡雑記<2011年10月07日(金)>


8:30起床。この日は電話、電話、電話、ファクス、ファクス、ファクス、メール、メール、メール、やりとり続き。電話は、スタッフ(編集部の方、ライターさんやカメラマンたち)とは携帯でやりとりがほとんどだが、相手先(取材先)とのファーストコンタクトは固定電話でのやりとりがほとんど。長年の習慣とはおそろしいもので、東京03にかけるときに、まったく無意識に03を押さないのだよ。局番からかけはじめ、お客様のおかけになった〜〜というアナウンスで、はっと気づく。
昼食はささっと、冷凍しておいたボロネーゼを食べたが、夕食にいたっては台所に立つ気もしない。冷凍庫をごそごそし、冷凍しておいたサバを焼き、ごはんをチンし、冷凍しておいたネギの小口切りやら野菜を入れてお味噌汁、冷蔵庫から佃煮と浅漬けを出して、と、あれっ、いつもと変わらない(自宅の食事は粗食です)。
なんとなくどっと疲れて23:30就寝。
by ricoricex | 2011-10-08 13:41 | 福岡雑記